Pobierz z
Google Play
Białka
5.11.2022
1457
105
Udostępnij
Zapisz
Pobierz
Zarejestruj się
Zarejestruj się, aby uzyskać nieograniczony dostęp do tysięcy notatek. To nic nie kosztuje!
Dostęp do wszystkich materiałów
Dołącz do milionów studentów
Popraw swoje oceny
Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.
Zarejestruj się
Zarejestruj się, aby uzyskać nieograniczony dostęp do tysięcy notatek. To nic nie kosztuje!
Dostęp do wszystkich materiałów
Dołącz do milionów studentów
Popraw swoje oceny
Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.
Zarejestruj się
Zarejestruj się, aby uzyskać nieograniczony dostęp do tysięcy notatek. To nic nie kosztuje!
Dostęp do wszystkich materiałów
Dołącz do milionów studentów
Popraw swoje oceny
Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.
Zarejestruj się
Zarejestruj się, aby uzyskać nieograniczony dostęp do tysięcy notatek. To nic nie kosztuje!
Dostęp do wszystkich materiałów
Dołącz do milionów studentów
Popraw swoje oceny
Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.
kar بکه هه نهB Główny składnik budulcowy komórku i thanki -> 59 zbudowane z aminokwasów (jest ich 20) -> Uczestniczą w prawie wszystkich procesach metabolicznych w organizmie - enzymy AMINOKWAS & MONOMERY Węgiel C + Tlen O + Wodór H + Azot N Peasami siarka S H → Obecne 2 grupy funkcyjne zasadowa grupa aminowa -NH₂ oraz kwasowa grupa karboksylowa - coolt Formy aminokwasu. 1. Jon obojnaczy (zdysocjowana grupa aminowa NH karboksylowa cool) 2. Kation (edysocjowana grupa aminowa NH +) 3. Anion (zdysocjowana grupa karboksylowa COOH) Aminokwasy H HTUIR takna N-C - - Niebiałkowe - nie wchodzą w skład białek. - Białkowe - budują białka, jest ich 20 O رنا с о OIH I H₂0 N H grupa aminowa HICIP c-c R podstawnik OTH O 2-aminokwar grupa karboksylowa Wiązanie peptydowe •Powstaje między grupa aminowa aminokwasu 1 i karboksylowa aminokwasu 2 --> → Wigzanie kowalencyjne, które twony peptyd -> Towanyszy wydzielanie się cząsteczka wody •Występuje międay azotem grupy aminowej grupy karboksylowej • odbywa się na ryboso mach ---> --> джира i węglem -> Aminokwasy obojętne -maja jeding grupę karboksylowe, i aminowa tadunku dodatnie i ujemne się równowaza Alanina - kwas obojętny Większość aminokwasów białkowych dodatkowe grupy H₂N-CH-COOH CH3 -> Aminokwasy zasadowe - malodatnio mają aminowe -7 H₂N - CH - COOH 1 CH₂ 1 CH 2 T CH₂ 6 CH₂ NH₂ •Aminokwasy kwasowe - maja dodatkowe karboksylowe 59 naładowane ujemnie asparaginowy kwas asparaginowy + glutaminowy H₂N-CH-COOH Kwas CH₂ COOH Lizyna-aminokwas zasadowy bistydyna Arginina Rodzaje aminokwasów hydrofilowe • cysteina • glutamina grupy bisty dyna •kwas asparaginowy kwas glutaminowy - aminokwas kwason hydrofobowe •seryna • asparagina •glicyna ・alanina •walina •fenyloalanina • deucyna •izoleucyna • treonina • arginina •prolina •tryptofan • metionina · Lizyna • tyrozyna e POZIOMY ORGANIZACJI BIAŁEK. -> struktura pierwonędowa selwencja aminokwasów, ich kolejność, liniowe ułożenie determinowane przez kolejność nukleotydów w DNA • Wigzania peptydowe. R I-D H 0 N 1 H C R O 11 N H R₁₂ с H ✓ tt O \ HIN H Pa 10-² R M OTO N + -> struktura drugonędowa zwinięcie struktury pierwszorzędowej...
Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.
Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich
Knowunity zostało wyróżnione przez Apple i widnieje się na szczycie listy w sklepie z aplikacjami w kategorii edukacja w takich krajach jak Polska, Niemcy, Włochy, Francje, Szwajcaria i Wielka Brytania. Dołącz do Knowunity już dziś i pomóż milionom uczniów na całym świecie.
Nadal nie jesteś pewien? Zobacz, co mówią inni uczniowie...
Użytkownik iOS
Tak bardzo kocham tę aplikację [...] Polecam Knowunity każdemu!!! Moje oceny poprawiły się dzięki tej aplikacji :D
Filip, użytkownik iOS
Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze zaprojektowana. Do tej pory zawsze znajdowałam wszystko, czego szukałam :D
Zuzia, użytkownik iOS
Uwielbiam tę aplikację ❤️ właściwie używam jej za każdym razem, gdy się uczę.
Alternatywny zapis:
Zerwanie powoduje nieodwracalne zniszczenie białka -depaturację • Wigzania wodorowe (między O i H) DID C 3- harmonijka -> struktura trecionędowo- powstanie w wyniku pofałdowania łańcucha polipeptydoweg strukture drugorzędowej. Zerwanie powoduje denaturację Wiązania jonowe • Mostki dwusiarczkowe. MMA 2- helisa -> struktura czwartonedowa sposób połączenia się struktur trecionędowych w przestrzeni. Białka zbudowane z conajmniej dwóch Tańcuchów polipeptydowych. Ligh -Białka proste - zbudowane tylko • Keratyna - składnile sleóry, włosów i paznokci. Pełni funkcję ochronna Z aminokwasów -Histony - występują w jądne komórkowym Wraz z DNA twong chromatynę · Globuliny - np. przeciwciała występujące w osoczu Verwe Biora udział w procesach odpornościowy organizmu → Białka złożone- zbudowane z aminokwasów i niebiałkowej (prostetycznej) • Kolagen - buduje skórę, kości i chnostki. Nadaje thankom wytrzymałość mechaniczna, części • Fibrynogen - składnik osocza krwi. Powstaje z niego fibryna, która uczestniczy w knepnięcia krwi • Mioglobina- występuje w mięśniach. Maqazynuje Hen • Hemoglobina - występuje w erytrocytach i odpowiada za transport Henu w organizmie Roztwór koloidalny - twong białka z wodą. Koagulacja /wysalenie - odwodnienie białka i jego agregaye (igczenia się) co skutuje powstaniem osad Proces odwracalny Denaturacja- naruszenie struktury białek. Dochodzi pod wpływem czynników fizycznych lub chemicznych. Renaturacja - powrót do formy wyjściowej białka