Układ pokarmowy - kompleksowy przewodnik po trawieniu i wchłanianiu to szczegółowe omówienie procesów trawiennych zachodzących w organizmie człowieka.
- Rola układu pokarmowego w trawieniu obejmuje cztery główne funkcje: trawienie, defekację, wchłanianie oraz rozdrabnianie i nawilżanie pokarmu
- Budowa i funkcja gruczołów trawiennych koncentruje się na trzech głównych gruczołach: śliniankach, wątrobie i trzustce
- Etapy trawienia w przewodzie pokarmowym przebiegają od jamy ustnej, przez żołądek, aż do jelita grubego
- Proces trawienia wspierany jest przez enzymy trawienne, w tym amylazę ślinową, pepsynę i enzymy trzustkowe
- Układ zębowy pełni kluczową rolę w mechanicznym rozdrabnianiu pokarmu
