Układy pokarmowy, oddechowy i krwionośny
Płazy to głównie drapieżniki z dobrze rozwiniętym układem pokarmowym. Ich przewód pokarmowy rozpoczyna się otworem gębowym, zawiera uzębioną jamę gębową z językiem, a dalej prowadzi przez gardziel, przełyk i żołądek do jelita cienkiego i grubego, kończąc się kloaką. Ciekawostką jest, że larwy płazów bezogonowych mają zrogowaciały naskórek, brak żołądka i dłuższe jelito niż osobniki dorosłe.
Wymiana gazowa u płazów odbywa się przez płuca, nabłonek jamy gębowej i skórę. Płuca to silnie unaczynione, parzyste worki o lekko pofałdowanej powierzchni. Wentylacja płuc zachodzi dzięki systemowi pompy jamy gębowej - sekwencji ruchów dna jamy gębowej i mięśni gardzieli, które wymuszają przepływ powietrza.
Układ krwionośny płazów obejmuje dwa obiegi krwi: mały (płucny) i duży (obwodowy). Serce składa się z dwóch przedsionków i jednej komory (bez przegrody), zatoki żylnej i stożka tętniczego z zastawką spiralną. Zastawka spiralna umożliwia częściowe rozdzielenie krwi utlenowanej i odtlenowanej mimo braku przegrody w komorze serca.
Ważne! Pompa jamy gębowej to unikalne przystosowanie płazów - obniżenie dna jamy gębowej przy otwartych nozdrzach i zamkniętej krtani wciąga powietrze, które później jest wtłaczane do płuc poprzez podniesienie dna jamy gębowej przy zamkniętych nozdrzach.