Żelazo i jod - energia i kontrola
Żelazo (Fe²⁺) to transport tlenowy Twojego organizmu! Wchodzi w skład hemoglobiny w czerwonych krwinkach i mioglobiny w mięśniach, które przenoszą tlen. Bez żelaza nie ma oddychania komórkowego ani fotosyntezy u roślin.
Niedobór żelaza to anemia - czujesz się słaby, zmęczony, Twoje serce pracuje nieregularnie. U roślin liście żółkną, bo nie mogą prawidłowo fotosyntetyzować.
Jod (I⁻) buduje hormony tarczycy, które kontrolują pracę serca, przemianę materii i pobudliwość układu nerwowego. To jakby sterownik Twojego metabolizmu.
Brak jodu powoduje powiększenie tarczycy (wole), obrzęki skóry, a u dzieci nawet niedorozwój umysłowy. U roślin niedobór jodu nie występuje.
💡 Ważne: Żelazo potrzebujesz do życia każdego dnia - bez niego Twoje komórki zaduszą się z braku tlenu!