Stany skupienia materii
Materia występuje w trzech podstawowych stanach skupienia, a każdy ma swoje charakterystyczne cechy. Ciała stałe zachowują zarówno swój kształt jak i objętość. Są praktycznie nieściśliwe, co oznacza, że trudno zmienić ich objętość naciskając na nie. Pomyśl o książce czy ołówku - zawsze wyglądają tak samo niezależnie gdzie je położysz!
Ciecze różnią się od ciał stałych tym, że nie mają własnego kształtu - przyjmują kształt naczynia, w którym się znajdują. Zachowują jednak swoją objętość i również są nieściśliwe. Dlatego woda wlana do różnych naczyń ma różny kształt, ale jej ilość pozostaje taka sama.
Gazy są najbardziej "wolne" ze wszystkich stanów skupienia. Nie mają ani własnego kształtu, ani objętości - wypełniają całą dostępną przestrzeń. Co ciekawe, są ściśliwe i rozprężliwe, co oznacza, że można je "ściskać" i "rozciągać".
Warto wiedzieć! Materia może przechodzić z jednego stanu w drugi. Gdy lód się topi, zachodzi topnienie (ciało stałe → ciecz), a gdy woda zamarza, mamy do czynienia z krzepnięciem (ciecz → ciało stałe). Inne przemiany to parowanie (ciecz → gaz), skraplanie (gaz → ciecz), sublimacja (ciało stałe → gaz) i resublimacja (gaz → ciało stałe).
