Otwórz aplikację

Przedmioty

1118

31 gru 2025

2 strony

Białka - Kluczowy Element Życia

user profile picture

Lara

@leokashia

Białka to jedne z najważniejszych związków chemicznych w naszym organizmie.... Pokaż więcej

Białka budulec życia
Białka zbudowane są z aminokwasów
Grupa aminowa
H₂N-
H
C
R+
COOH
Łańcuch boczny
Grupa
karboksylowa
Aminokwasy łączą się

Budowa i podział białek

Białka to związki zbudowane z aminokwasów, które łączą się ze sobą za pomocą wiązań peptydowych. Każdy aminokwas ma charakterystyczną budowę składającą się z grupy aminowej H2NH₂N-, grupy karboksylowej COOH-COOH oraz łańcucha bocznego (R), który nadaje mu unikalne właściwości.

Białka możemy podzielić na kilka sposobów. Ze względu na złożoność budowy wyróżniamy białka proste (zbudowane tylko z aminokwasów) oraz białka złożone (aminokwasy plus część niebiałkowa). Patrząc na skład aminokwasów, mamy białka pełnowartościowe, które zawierają wszystkie potrzebne aminokwasy, oraz niepełnowartościowe, którym brakuje niektórych z nich.

Istnieje również podział ze względu na rozpuszczalność w wodzie - na białka rozpuszczalne i nierozpuszczalne.

💡 Warto wiedzieć! Białka pełnowartościowe występują głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, podczas gdy białka niepełnowartościowe dominują w produktach roślinnych. Dlatego osoby na diecie wegetariańskiej powinny łączyć różne źródła białek roślinnych.

Białka budulec życia
Białka zbudowane są z aminokwasów
Grupa aminowa
H₂N-
H
C
R+
COOH
Łańcuch boczny
Grupa
karboksylowa
Aminokwasy łączą się

Funkcje białek w organizmie

Białka są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Stanowią one podstawowe składniki strukturalne i funkcjonalne każdej komórki. Bez odpowiedniej ilości białka nie jest możliwy prawidłowy rozwój i wzrost, szczególnie u młodych organizmów.

Funkcje białek w naszym ciele można podzielić na trzy główne obszary. Po pierwsze, odpowiadają za wzrost i odbudowę - uczestniczą w procesach gojenia ran i tworzenia blizn. Po drugie, biorą udział w regulacji procesów życiowych - na przykład produkują przeciwciała, które chronią nas przed chorobami.

Trzecią kluczową funkcją białek jest utrzymanie równowagi organizmu. Pomagają one zachować odpowiedni poziom wody w naszym ciele oraz dbają o równowagę kwasowo-zasadową. Bez tych procesów nasze ciało nie mogłoby prawidłowo funkcjonować.

🔍 Ciekawostka! W ciągu dnia twój organizm nieustannie rozkłada i odbudowuje białka. Szacuje się, że około 1-2% białek mięśniowych jest wymieniane każdego dnia, co oznacza, że po kilku miesiącach masz praktycznie "nowe" mięśnie!



Myśleliśmy, że nigdy nie zapytasz...

Czym jest Towarzysz AI z Knowunity?

Nasz asystent AI jest specjalnie dostosowany do potrzeb uczniów. W oparciu o miliony treści, które mamy na platformie, możemy udzielać uczniom naprawdę znaczących i trafnych odpowiedzi. Ale nie chodzi tylko o odpowiedzi, towarzysz prowadzi również uczniów przez codzienne wyzwania związane z nauką, ze spersonalizowanymi planami nauki, quizami lub treściami na czacie i 100% personalizacją opartą na umiejętnościach i rozwoju uczniów.

Gdzie mogę pobrać aplikację Knowunity?

Aplikację możesz pobrać z Google Play i Apple Store.

Czy aplikacja Knowunity naprawdę jest darmowa?

Tak, masz całkowicie darmowy dostęp do wszystkich notatek w aplikacji, możesz w każdej chwili rozmawiać z Ekspertami lub ich obserwować. Możesz użyć punktów, aby odblokować pewne funkcje w aplikacji, które również możesz otrzymać za darmo. Dodatkowo oferujemy usługę Knowunity Premium, która pozwala na odblokowanie większej liczby funkcji.

Najpopularniejsze notatki z Biologia

Najpopularniejsze notatki

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Zobacz, co mówią o nas nasi użytkownicy. Pokochali nas — pokochasz też i Ty.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

 

Biologia

1118

31 gru 2025

2 strony

Białka - Kluczowy Element Życia

user profile picture

Lara

@leokashia

Białka to jedne z najważniejszych związków chemicznych w naszym organizmie. Zbudowane z aminokwasów, pełnią kluczowe funkcje w każdej komórce naszego ciała. Poznanie ich budowy i funkcji pomoże Ci zrozumieć, dlaczego są niezbędne do życia.

Białka budulec życia
Białka zbudowane są z aminokwasów
Grupa aminowa
H₂N-
H
C
R+
COOH
Łańcuch boczny
Grupa
karboksylowa
Aminokwasy łączą się

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Budowa i podział białek

Białka to związki zbudowane z aminokwasów, które łączą się ze sobą za pomocą wiązań peptydowych. Każdy aminokwas ma charakterystyczną budowę składającą się z grupy aminowej H2NH₂N-, grupy karboksylowej COOH-COOH oraz łańcucha bocznego (R), który nadaje mu unikalne właściwości.

Białka możemy podzielić na kilka sposobów. Ze względu na złożoność budowy wyróżniamy białka proste (zbudowane tylko z aminokwasów) oraz białka złożone (aminokwasy plus część niebiałkowa). Patrząc na skład aminokwasów, mamy białka pełnowartościowe, które zawierają wszystkie potrzebne aminokwasy, oraz niepełnowartościowe, którym brakuje niektórych z nich.

Istnieje również podział ze względu na rozpuszczalność w wodzie - na białka rozpuszczalne i nierozpuszczalne.

💡 Warto wiedzieć! Białka pełnowartościowe występują głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, podczas gdy białka niepełnowartościowe dominują w produktach roślinnych. Dlatego osoby na diecie wegetariańskiej powinny łączyć różne źródła białek roślinnych.

Białka budulec życia
Białka zbudowane są z aminokwasów
Grupa aminowa
H₂N-
H
C
R+
COOH
Łańcuch boczny
Grupa
karboksylowa
Aminokwasy łączą się

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Funkcje białek w organizmie

Białka są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Stanowią one podstawowe składniki strukturalne i funkcjonalne każdej komórki. Bez odpowiedniej ilości białka nie jest możliwy prawidłowy rozwój i wzrost, szczególnie u młodych organizmów.

Funkcje białek w naszym ciele można podzielić na trzy główne obszary. Po pierwsze, odpowiadają za wzrost i odbudowę - uczestniczą w procesach gojenia ran i tworzenia blizn. Po drugie, biorą udział w regulacji procesów życiowych - na przykład produkują przeciwciała, które chronią nas przed chorobami.

Trzecią kluczową funkcją białek jest utrzymanie równowagi organizmu. Pomagają one zachować odpowiedni poziom wody w naszym ciele oraz dbają o równowagę kwasowo-zasadową. Bez tych procesów nasze ciało nie mogłoby prawidłowo funkcjonować.

🔍 Ciekawostka! W ciągu dnia twój organizm nieustannie rozkłada i odbudowuje białka. Szacuje się, że około 1-2% białek mięśniowych jest wymieniane każdego dnia, co oznacza, że po kilku miesiącach masz praktycznie "nowe" mięśnie!

Myśleliśmy, że nigdy nie zapytasz...

Czym jest Towarzysz AI z Knowunity?

Nasz asystent AI jest specjalnie dostosowany do potrzeb uczniów. W oparciu o miliony treści, które mamy na platformie, możemy udzielać uczniom naprawdę znaczących i trafnych odpowiedzi. Ale nie chodzi tylko o odpowiedzi, towarzysz prowadzi również uczniów przez codzienne wyzwania związane z nauką, ze spersonalizowanymi planami nauki, quizami lub treściami na czacie i 100% personalizacją opartą na umiejętnościach i rozwoju uczniów.

Gdzie mogę pobrać aplikację Knowunity?

Aplikację możesz pobrać z Google Play i Apple Store.

Czy aplikacja Knowunity naprawdę jest darmowa?

Tak, masz całkowicie darmowy dostęp do wszystkich notatek w aplikacji, możesz w każdej chwili rozmawiać z Ekspertami lub ich obserwować. Możesz użyć punktów, aby odblokować pewne funkcje w aplikacji, które również możesz otrzymać za darmo. Dodatkowo oferujemy usługę Knowunity Premium, która pozwala na odblokowanie większej liczby funkcji.

10

Inteligentne Narzędzia NOWE

Przekształć te notatki w: ✓ 50+ Pytań Testowych ✓ Interaktywne Fiszki ✓ Pełny Egzamin Próbny ✓ Plany Eseju

Egzamin Próbny
Quiz
Fiszki
Esej

Podobne notatki

Aminokwasy: Budowa i Funkcje

Zgłębiaj budowę i funkcje aminokwasów oraz ich rolę w tworzeniu białek. Dowiedz się o różnicach między peptydami a białkami, ogólnym wzorze aminokwasów oraz klasyfikacji aminokwasów. Idealne dla studentów biologii i chemii. Typ: Podsumowanie.

BiologiaBiologia
1

Struktura Białek i Lipidów

Zrozumienie struktury białek i lipidów: od aminokwasów po organizację przestrzenną białek (1, 2, 3 i 4-rzędowa) oraz właściwości lipidów. Dowiedz się, jak białka regulują ciśnienie osmotyczne i pH krwi oraz jakie funkcje pełnią lipidy. Typ: podsumowanie.

BiologiaBiologia
1

Białka: Struktura i Funkcje

Odkryj kluczowe aspekty białek, ich budowę, procesy koagulacji i denaturacji oraz różnorodne funkcje w organizmach. Materiał obejmuje szczegółowe informacje o aminokwasach, wiązaniach peptydowych oraz rolach białek w metabolizmie. Idealne dla uczniów klasy 1 LO.

BiologiaBiologia
1

Rodzaje struktury białek

Zrozumienie struktury białek: pierwszorzędowa, drugorzędowa, trzeciorzędowa i czwartorzędowa. Dowiedz się, jak aminokwasy tworzą peptydy i jakie oddziaływania stabilizują różne poziomy strukturalne białek. Idealne dla studentów biologii i biochemii.

BiologiaBiologia
1

Klasyfikacja Białek i Aminokwasów

Zgłębiaj klasyfikację białek i aminokwasów, ich struktury oraz funkcje. Dowiedz się o denaturacji białek, organizacji białek oraz roli aminokwasów egzogennych i endogennych. Idealne dla uczniów biologii rozszerzonej. Typ: podsumowanie.

BiologiaBiologia
1

Właściwości i Struktura Białek

Zgłębiaj właściwości białek, ich struktury oraz procesy takie jak denaturacja i tworzenie wiązań peptydowych. Dowiedz się o aminokwasach, ich klasyfikacji oraz roli w organizmach. Idealne dla studentów biologii i biochemii.

BiologiaBiologia
1

Najpopularniejsze notatki z Biologia

Najpopularniejsze notatki

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Zobacz, co mówią o nas nasi użytkownicy. Pokochali nas — pokochasz też i Ty.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS