Układ pokarmowy człowieka
Układ pokarmowy odpowiada za wszystkie procesy związane z odżywianiem. Do jego głównych zadań należy pobieranie pokarmu, trawienie oraz wchłanianie substancji odżywczych. Dzięki niemu możemy wykorzystać energię i składniki zawarte w jedzeniu.
Przewód pokarmowy ma budowę warstwową. Od wewnątrz pokrywa go błona śluzowa (śluzówka), zbudowana z komórek nabłonkowych i gruczołowych. Te ostatnie wydzielają śluz i enzymy trawienne. Pozostałe warstwy to błona podśluzowa, błona mięśniowa oraz błona zewnętrzna.
Pierwszym elementem układu pokarmowego jest jama ustna. Tutaj zachodzi pobieranie i rozdrabnianie pokarmu, jego nawilżanie śliną oraz wstępne trawienie. Za te funkcje odpowiadają zęby, język i gruczoły ślinowe.
Ciekawostka: Układ pokarmowy dorosłego człowieka ma około 8-9 metrów długości! Największą jego część stanowi jelito cienkie, które może mierzyć nawet 6-7 metrów.
Pozostałe elementy układu to przełyk, żołądek, dwunastnica, jelito cienkie, jelito grube, wątroba, trzustka i odbytnica. Każdy z tych narządów pełni specyficzną funkcję w procesie trawienia.