Makro- i mikroelementy
W organizmach znajdziemy pierwiastki występujące w różnych ilościach. Makroelementy występują w organizmach w dużych ilościach i są niezbędne do życia. Wśród nich wyróżniamy pierwiastki biogenne: węgiel, wodór, tlen, azot, fosfor i siarkę.
Do makroelementów zaliczamy również wapń, magnez, potas, sód oraz chlor. Każdy z nich pełni ważne funkcje w naszym organizmie, od budowy kości po przewodnictwo nerwowe.
Z kolei mikroelementy występują w organizmach w niewielkich ilościach, ale są równie istotne. Należą do nich żelazo, miedź, jod, fluor, kobalt i cynk. Bez nich niemożliwe byłoby prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Warto wiedzieć! Pierwiastki biogenne (C, H, O, N, P, S) stanowią ponad 97% masy organizmu człowieka, z czego sam tlen to około 65%!