Przedmioty

Kariera

Knowunity Pro

Otwórz aplikację

Przedmioty

Co to są enzymy: Budowa, działanie i rodzaje

Otwórz

46

2

user profile picture

Martynaa

24.05.2022

Biologia

Enzymy, kataliza enzymatyczna

Przedmioty

/

Biologia

/

Metabolizm

/

Regulacja aktywności enzymów

/

Wpływ wybranych czynników fizykochemicznych na działanie enzymów (temperatura, wartość ph, stężenie substratu)

Co to są enzymy: Budowa, działanie i rodzaje

Enzymy to kluczowe biomolekuły przyspieszające reakcje chemiczne w organizmach żywych. Pełnią rolę biokatalizatorów, obniżając energię aktywacji reakcji i umożliwiając ich przebieg w warunkach fizjologicznych.

  • Budowa enzymu obejmuje część białkową (apoenzym) i niebiałkową (kofaktor)
  • Właściwości enzymów to m.in. swoistość substratowa i reakcyjna oraz zdolność do wielokrotnego użycia
  • Kataliza enzymatyczna zachodzi poprzez utworzenie kompleksu enzym-substrat
  • Regulacja aktywności enzymów odbywa się m.in. przez aktywatory, inhibitory, temperaturę i pH
  • Rodzaje inhibicji enzymów to inhibicja odwracalna (kompetycyjna i niekompetycyjna) oraz nieodwracalna
...

24.05.2022

1346

Enzymy Lokatalizatory energia energia aktywacji substrat Zwróć uwagę na fakt xe substraty mają miększą energię niż produkty Przebieg reakcji

Zobacz

Właściwości i mechanizm działania enzymów

Właściwości enzymów obejmują:

  1. Specyficzność substratową - każdy enzym działa na określony substrat.
  2. Specyficzność reakcji - dany enzym katalizuje konkretny typ reakcji.
  3. Wielokrotne użycie - enzymy nie zużywają się w reakcji.

Example: Enzym proteaza katalizuje hydrolizę białek, ale nie będzie działać na węglowodany.

Mechanizm działania enzymów opiera się na tworzeniu kompleksu enzym-substrat. Istnieją dwa główne modele tego procesu:

  1. Model "klucza i zamka"
  2. Model indukcyjnego dopasowania

Definition: Model indukcyjnego dopasowania zakłada, że centrum aktywne enzymu zmienia swoją konformację po związaniu substratu.

Czynniki wpływające na aktywność enzymów:

  • Temperatura optymalnado45°Coptymalna do 45°C
  • pH roˊz˙nedlaroˊz˙nychenzymoˊwróżne dla różnych enzymów
  • Stężenie substratu
  • Obecność aktywatorów i inhibitorów

Highlight: Wzrost temperatury o 10°C zazwyczaj podwaja szybkość reakcji enzymatycznej, ale zbyt wysoka temperatura prowadzi do denaturacji enzymu.

Enzymy Lokatalizatory energia energia aktywacji substrat Zwróć uwagę na fakt xe substraty mają miększą energię niż produkty Przebieg reakcji

Zobacz

Inhibicja enzymatyczna i jej rodzaje

Inhibicja enzymatyczna to proces hamowania aktywności enzymów. Wyróżniamy dwa główne typy inhibicji:

  1. Inhibicja nieodwracalna - trwałe unieczynnienie enzymu, np. przez trucizny.
  2. Inhibicja odwracalna - tymczasowe zahamowanie aktywności enzymu.

Definition: Inhibicja kompetycyjna to rodzaj inhibicji odwracalnej, gdzie inhibitor konkuruje z substratem o miejsce w centrum aktywnym enzymu.

Example: Inhibicja niekompetycyjna zachodzi, gdy inhibitor wiąże się z enzymem poza centrum aktywnym, zmieniając jego konformację.

Rodzaje inhibitorów:

  • Kompetycyjne - wiążą się w centrum aktywnym
  • Niekompetycyjne - wiążą się poza centrum aktywnym

Highlight: W inhibicji kompetycyjnej można przezwyciężyć hamowanie przez zwiększenie stężenia substratu.

Example: Przykłady inhibitorów odwracalnych to niektóre leki, które czasowo blokują działanie określonych enzymów w organizmie.

Zastosowanie inhibitorów jest szerokie w medycynie i farmakologii. Leki inhibitory enzymów są wykorzystywane w leczeniu wielu chorób, działając na konkretne szlaki metaboliczne.

Vocabulary: Inhibicja allosteryczna to rodzaj regulacji, gdzie cząsteczka efektora wiąże się z enzymem w miejscu innym niż centrum aktywne, wpływając na jego aktywność.

Podobne notatki

Know Regulacja aktywności enzymów thumbnail

22

812

1

Regulacja aktywności enzymów

zakres rozszerzony (źródło: https://zpe.gov.pl)

Know Metabolizm notatka thumbnail

94

3565

1/2

Metabolizm notatka

Metabolizm - opis, kierunki przemian metabolicznych, szlaki metaboliczne, enzymy, regulatory reakcji enzymatycznych (inhibitor i aktywator).

Know Budowa i działanie enzymów thumbnail

4

1190

1

Budowa i działanie enzymów

zakres rozszerzony

Know Regulacja aktywności enzymów thumbnail

333

10446

1/2

Regulacja aktywności enzymów

Biologia rozszerzona

Know Budowa i działanie enzymów thumbnail

383

12324

1/2

Budowa i działanie enzymów

Biologia rozszerzona

Know Enzymy thumbnail

60

1999

4/1

Enzymy

Enzymy zgodne z nową podstawą programową klasa 1 poziom rozszerzony Co to jest enzym? budowa klasyfikacja nazewnictwo właściwości mechanizm działania czynniki wpływające na aktywność enzymów aktywatory i inhibitory ujemne sprzężenie zwrotne

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

Knowunity zostało wyróżnione przez Apple i widnieje się na szczycie listy w sklepie z aplikacjami w kategorii edukacja w takich krajach jak Polska, Niemcy, Włochy, Francje, Szwajcaria i Wielka Brytania. Dołącz do Knowunity już dziś i pomóż milionom uczniów na całym świecie.

Ranked #1 Education App

Pobierz z

Google Play

Pobierz z

App Store

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

4.9+

Średnia ocena aplikacji

21 M

Uczniowie korzystają z Knowunity

#1

W rankingach aplikacji edukacyjnych w 17 krajach

950 K+

Uczniowie, którzy przesłali notatki

Nadal nie jesteś pewien? Zobacz, co mówią inni uczniowie...

Użytkownik iOS

Tak bardzo kocham tę aplikację [...] Polecam Knowunity każdemu!!! Moje oceny poprawiły się dzięki tej aplikacji :D

Filip, użytkownik iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze zaprojektowana. Do tej pory zawsze znajdowałam wszystko, czego szukałam :D

Zuzia, użytkownik iOS

Uwielbiam tę aplikację ❤️ właściwie używam jej za każdym razem, gdy się uczę.

Przedmioty

Biologia

Metabolizm

Regulacja aktywności enzymów

Wpływ wybranych czynników fizykochemicznych na działanie enzymów (temperatura, wartość ph, stężenie substratu)

 

Biologia

•

1346

•

24 maj 2022

•

3 strony

Co to są enzymy: Budowa, działanie i rodzaje

user profile picture

Martynaa

@martyna.

Enzymy to kluczowe biomolekuły przyspieszające reakcje chemiczne w organizmach żywych. Pełnią rolę biokatalizatorów, obniżając energię aktywacji reakcji i umożliwiając ich przebieg w warunkach fizjologicznych.

  • Budowa enzymu obejmuje część białkową (apoenzym) i niebiałkową (kofaktor)
  • Właściwości enzymówto m.in. swoistość... Pokaż więcej

Enzymy Lokatalizatory energia energia aktywacji substrat Zwróć uwagę na fakt xe substraty mają miększą energię niż produkty Przebieg reakcji

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Właściwości i mechanizm działania enzymów

Właściwości enzymów obejmują:

  1. Specyficzność substratową - każdy enzym działa na określony substrat.
  2. Specyficzność reakcji - dany enzym katalizuje konkretny typ reakcji.
  3. Wielokrotne użycie - enzymy nie zużywają się w reakcji.

Example: Enzym proteaza katalizuje hydrolizę białek, ale nie będzie działać na węglowodany.

Mechanizm działania enzymów opiera się na tworzeniu kompleksu enzym-substrat. Istnieją dwa główne modele tego procesu:

  1. Model "klucza i zamka"
  2. Model indukcyjnego dopasowania

Definition: Model indukcyjnego dopasowania zakłada, że centrum aktywne enzymu zmienia swoją konformację po związaniu substratu.

Czynniki wpływające na aktywność enzymów:

  • Temperatura optymalnado45°Coptymalna do 45°C
  • pH roˊz˙nedlaroˊz˙nychenzymoˊwróżne dla różnych enzymów
  • Stężenie substratu
  • Obecność aktywatorów i inhibitorów

Highlight: Wzrost temperatury o 10°C zazwyczaj podwaja szybkość reakcji enzymatycznej, ale zbyt wysoka temperatura prowadzi do denaturacji enzymu.

Enzymy Lokatalizatory energia energia aktywacji substrat Zwróć uwagę na fakt xe substraty mają miększą energię niż produkty Przebieg reakcji

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Inhibicja enzymatyczna i jej rodzaje

Inhibicja enzymatyczna to proces hamowania aktywności enzymów. Wyróżniamy dwa główne typy inhibicji:

  1. Inhibicja nieodwracalna - trwałe unieczynnienie enzymu, np. przez trucizny.
  2. Inhibicja odwracalna - tymczasowe zahamowanie aktywności enzymu.

Definition: Inhibicja kompetycyjna to rodzaj inhibicji odwracalnej, gdzie inhibitor konkuruje z substratem o miejsce w centrum aktywnym enzymu.

Example: Inhibicja niekompetycyjna zachodzi, gdy inhibitor wiąże się z enzymem poza centrum aktywnym, zmieniając jego konformację.

Rodzaje inhibitorów:

  • Kompetycyjne - wiążą się w centrum aktywnym
  • Niekompetycyjne - wiążą się poza centrum aktywnym

Highlight: W inhibicji kompetycyjnej można przezwyciężyć hamowanie przez zwiększenie stężenia substratu.

Example: Przykłady inhibitorów odwracalnych to niektóre leki, które czasowo blokują działanie określonych enzymów w organizmie.

Zastosowanie inhibitorów jest szerokie w medycynie i farmakologii. Leki inhibitory enzymów są wykorzystywane w leczeniu wielu chorób, działając na konkretne szlaki metaboliczne.

Vocabulary: Inhibicja allosteryczna to rodzaj regulacji, gdzie cząsteczka efektora wiąże się z enzymem w miejscu innym niż centrum aktywne, wpływając na jego aktywność.

Enzymy Lokatalizatory energia energia aktywacji substrat Zwróć uwagę na fakt xe substraty mają miększą energię niż produkty Przebieg reakcji

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Budowa i funkcje enzymów

Enzymy to białkowe katalizatory, które odgrywają kluczową rolę w przyspieszaniu reakcji chemicznych w organizmach żywych. Ich działanie polega na obniżaniu energii aktywacji, co umożliwia szybsze zachodzenie reakcji biochemicznych.

Definicja: Kataliza enzymatyczna to proces, w którym enzymy przyspieszają reakcje chemiczne bez zmiany ich równowagi termodynamicznej.

Budowa enzymu składa się z dwóch głównych elementów:

  1. Część białkowa apoenzymapoenzym
  2. Część niebiałkowa kofaktorkofaktor

Highlight: Centrum aktywne enzymu to specyficzny region, gdzie zachodzi wiązanie substratu i kataliza reakcji.

Kofaktory mogą być:

  • Jonami metali
  • Związkami organicznymi koenzymamikoenzymami

Vocabulary: Grupa prostetyczna to trwale związany kofaktor, który jest niezbędny do funkcjonowania enzymu.

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Zobacz, co mówią o nas nasi użytkownicy. Pokochali nas — pokochasz też i Ty.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄​

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS