Transport wody i składników mineralnych w roślinach jest kluczowym procesem fizjologicznym warunkującym ich prawidłowy wzrost i rozwój. Transport apoplastyczny w fizjologii roślin oraz mechanizmy pobierania wody i jonów są ściśle powiązane z budową anatomiczną korzenia.
• Korzeń posiada wyspecjalizowaną budowę umożliwiającą efektywne pobieranie jonów przez korzenie roślin dzięki obecności włośników i systemu tkanek przewodzących
• Wpływ transpiracji na wzrost roślin jest znaczący - reguluje ona gospodarkę wodną i wymianę gazową
• Rośliny wykształciły różne adaptacje do warunków środowiskowych, w tym specjalne mechanizmy oszczędzania wody (np. metabolizm CAM)
• Fotosynteza i oddychanie są procesami ściśle powiązanymi z gospodarką wodną i mineralną rośliny