Krzywica - problem głównie dzieci
Krzywica to deformacja kości długich, która powstaje przez niedobór witaminy D i minerałów podczas wzrostu. Na szczęście dziś jest rzadka, ale warto wiedzieć, jak jej unikać.
Witamina D pomaga wchłaniać wapń z jedzenia - bez niej nawet najlepsza dieta nie pomoże Twoim kościom. Organizm produkuje ją sam, gdy jesteś na słońcu, ale można też ją znaleźć w jedzeniu.
Pieczony łosoś to absolutny champion witaminy D (13,5μg), podczas gdy ser żółty ma jej niewiele (0,7μg), a żółtko jaja to solidna dawka (1,35μg). Regularne spacery w słoneczne dni to jednak najlepszy sposób na dostarczenie tej witaminy.
💡 Pamiętaj: 15-20 minut na słońcu dziennie wystarczy, żeby Twój organizm wyprodukował potrzebną witaminę D!