Choroby przenoszone przez jedzenie i powietrze
Salmonelloza to choroba bakteryjna, która atakuje przez żołądek. Można się nią zarazić jedząc skażone jedzenie, szczególnie zawierające surowe jaja. Objawy to silne bóle brzucha, biegunka i wymioty. Najlepszą ochroną jest właściwe przygotowywanie i przechowywanie żywności.
Gruźlica to choroba bakteryjna przenoszona drogą kropelkową - przez wdychanie zakażonego powietrza. Głównie atakuje płuca, powodując kaszel, gorączkę i utratę wagi. Ochroną są regularne prześwietlenia płuc i szczepienia.
Obie choroby pokazują, jak ważne jest przestrzeganie higieny w codziennym życiu. Mycie rąk, właściwe gotowanie jedzenia i unikanie kontaktu z chorymi to proste, ale skuteczne sposoby ochrony.
Bakterie mogą być zarówno naszymi wrogami, jak i przyjaciółmi - niektóre powodują choroby, ale inne pomagają nam produkować jogurty, sery czy oczyszczać ścieki.
Dobra wiadomość: Większość chorób bakteryjnych można skutecznie leczyć antybiotykami, a przed wieloma można się uchronić dzięki szczepieniom!