Przedmioty

Przedmioty

Więcej

Lipidy

3.05.2022

367

19

Udostępnij

Zapisz

Pobierz


Lipidy
Lipidy
▾ Lipidy
Należą do związków organicznych. Ich cząsteczki zawierają węgiel, wodór i tlen.
W skład niektórych lipidów mogą tez w

Zarejestruj się

Zarejestruj się, aby uzyskać nieograniczony dostęp do tysięcy notatek. To nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Dołącz do milionów studentów

Popraw swoje oceny

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Lipidy
Lipidy
▾ Lipidy
Należą do związków organicznych. Ich cząsteczki zawierają węgiel, wodór i tlen.
W skład niektórych lipidów mogą tez w

Zarejestruj się

Zarejestruj się, aby uzyskać nieograniczony dostęp do tysięcy notatek. To nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Dołącz do milionów studentów

Popraw swoje oceny

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Lipidy
Lipidy
▾ Lipidy
Należą do związków organicznych. Ich cząsteczki zawierają węgiel, wodór i tlen.
W skład niektórych lipidów mogą tez w

Zarejestruj się

Zarejestruj się, aby uzyskać nieograniczony dostęp do tysięcy notatek. To nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Dołącz do milionów studentów

Popraw swoje oceny

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Lipidy Lipidy ▾ Lipidy Należą do związków organicznych. Ich cząsteczki zawierają węgiel, wodór i tlen. W skład niektórych lipidów mogą tez wchodzić azot lub fosfor. Ze względu na bud-owe lipidy dzielimy na proste i złożone. Pod względem chemicznym lipidy proste sa estrami alkoholi, np. glicerolu, i kwasów tłuszczowych. Natomiast lipidy złożone oprócz alkoholu i kwasów tłuszczowych zawierają te inne związki, np. cukry Podział na lipidy Proste i Złożone Tłuszcze właściwe Inny podział Lipidów Proste Woski Proste Budowa Złożone Fosfolipidy Glikolipidy Woski Lipidy Konsystencja Stale Lipidy Masło Smalec Fosfolipidy Ciekte Olej Tran Złożone Pochodzenie Roślinne Glikolipody Oliwa Olej Zwierzęce Smalec Tran 1 Lipidy Lipidy Proste Tłuszcze właściwe Woski Podział Tłuszcze właściwe Tłuszcze nasycone Tłuszcze nienasycone Kwasy tłuszczowe nasycone Kwasy tłuszczowe nienasycone Lipidy proste Budowa Alkoholem jest glicerol, który może przyłączyć trzy kwasy tłuszczowe Pomiędzy atomami węgla występuje wiązanie pojedyncze Pomiędzy atomami węgla występuje co najmniej jedno wiązanie podwójne W temperaturze pokojowej mają postać stałą W temperaturze pokojowej mają postać ciekłą • Woski zawierają kwasy tłuszczowe i inny alkohol inż glicerol • Dzięki temu nie rozpuszczają się w wodzie • Stanowią warstwę ochronną na powierzchni ciała wielu roślin i zwierząt Funkcje . Stanowią wysokoenergetyczny materiał zapasowy organizmów. Występują np. w nasionach słonecznika • Tworzą warstw podskórną, która pełni funkcje termoizolacyjną, np u ssaków. • Stanowią też ochronne mechaniczną narządów wewnętrznych Tworzą powłokę na powierzchni roślin, dzięki czemu chronią je przed nadmiernym parowaniem wody Tworzą nieprzemakalną powłokę na piórach ptaków wodnych. Pióra nie nasiąkają wodą, dlatego ptaki te mogą sprawnie się w niej poruszać 2 Lipidy Lipidy Złożone Podział Fosfolipidy Glikolipidy Budowa ogólna Glicerol + kwas tłuszczowy + reszta kwasy fosforowego (V) Glicerol + kwas tłuszczowy + cukier Lipidy złożone Budowa szczegółowa Zawierają, tylko dwa kwasy tłuszczowe, które tworzą tzw. ogon. Z kolei glicerol i połączona z nim reszta kwasu fosforowego (V) to tzw. głową. hydrofilowe głowy zwracają, się w kierunku środowiska wodnego, natomiast hydrofobowe ogony unikają, kontaktu z woda. Dzięki takiej budowie fosfolipidy budujące błonę komórkową tworzą na...

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

Knowunity zostało wyróżnione przez Apple i widnieje się na szczycie listy w sklepie z aplikacjami w kategorii edukacja w takich krajach jak Polska, Niemcy, Włochy, Francje, Szwajcaria i Wielka Brytania. Dołącz do Knowunity już dziś i pomóż milionom uczniów na całym świecie.

Ranked #1 Education App

Pobierz z

Google Play

Pobierz z

App Store

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

4.9+

Średnia ocena aplikacji

13 M

Uczniowie korzystają z Knowunity

#1

W rankingach aplikacji edukacyjnych w 11 krajach

900 K+

Uczniowie, którzy przesłali notatki

Nadal nie jesteś pewien? Zobacz, co mówią inni uczniowie...

Użytkownik iOS

Tak bardzo kocham tę aplikację [...] Polecam Knowunity każdemu!!! Moje oceny poprawiły się dzięki tej aplikacji :D

Filip, użytkownik iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze zaprojektowana. Do tej pory zawsze znajdowałam wszystko, czego szukałam :D

Zuzia, użytkownik iOS

Uwielbiam tę aplikację ❤️ właściwie używam jej za każdym razem, gdy się uczę.

Alternatywny zapis:

powierzchni komórki dwu-warstwę, która stanowi granice między komórka a otoczeniem. Funkcja • Pełnią funkcje budulcową • Wchodzą w skład błon biologicznych komórek 3