Podstawy metabolizmu
Metabolizm to całokształt wszystkich przemian chemicznych i energetycznych w komórce. Wyobraź sobie komórkę jak małą fabrykę, która non-stop przetwarza surowce w gotowe produkty i energię potrzebną do życia.
Wszystkie naturalne związki biorące udział w podstawowych reakcjach metabolicznych nazywamy metabolomem. U człowieka to tysiące różnych cząsteczek, które współpracują ze sobą jak dobrze zgrany zespół.
Metabolizm dzieli się na dwa główne kierunki: anabolizm (reakcje syntezy) i katabolizm (reakcje analizy). Anabolizm to budowanie - łączenie prostych cząsteczek w bardziej złożone, co wymaga energii (reakcje endoergiczne). Katabolizm to rozbijanie - rozkład złożonych związków na prostsze z wydzieleniem energii (reakcje egzoergiczne).
Pamiętaj: Fotosynteza i synteza białek to anabolizm, oddychanie tlenowe i trawienie to katabolizm!
Kluczowe są przenośniki energii - związki chemiczne magazynujące i przenoszące energię. Najważniejszy to ATP (adenozynotrifosforan), ale także GTP, CTP i UTP. ATP działa w cyklu ATP-ADP, gdzie wiązania wysokoenergetyczne uwalniają około 30,5 kJ energii podczas hydrolizy.
