Podstawowe zasady metabolizmu
Metabolizm zgreckiego"metabole"−przemiana dzieli się na dwa główne kierunki przemian: anabolizm i katabolizm. Anabolizm to reakcje syntezy, które tworzą złożone cząsteczki z prostszych składników. Te procesy zawsze wymagają energii. Przykładami są fotosynteza, chemosynteza i synteza białek.
Z drugiej strony, katabolizm obejmuje reakcje rozkładu, w których złożone cząsteczki są rozbijane na prostsze. Te procesy uwalniają energię. Do katabolizmu zaliczamy oddychanie tlenowe i beztlenowe, fermentację oraz β-oksydację.
W procesach metabolicznych najważniejszym nośnikiem energii jest adenozynotrifosforan (ATP). Ta cząsteczka składa się z adeniny (zasady azotowej), rybozy (cukru) i trzech reszt fosforanowych połączonych wiązaniami wysokoenergetycznymi. ATP magazynuje energię, którą komórka może wykorzystać do różnych procesów.
Ciekawostka: Energia z ATP jest wykorzystywana nie tylko do syntez chemicznych, ale również do transportu aktywnego przez błony komórkowe, wytwarzania ciepła i pracy mechanicznej - na przykład do skurczu twoich mięśni podczas czytania tych notatek!