Skład chemiczny organizmów
Wyobraź sobie, że twoje ciało to wielopoziomowy budynek - wszystko zaczyna się od najmniejszych "cegiełek" zwanych pierwiastkami, a kończy na kompletnym organizmie. Ta hierarchia wygląda tak: pierwiastki łączą się w związki chemiczne, te tworzą składniki komórki, komórki budują tkanki, tkanki narządy, a narządy całe układy.
Makroelementy biogenne to prawdziwi bohaterowie twojego ciała - węgiel (C), wodór (H), tlen (O), azot (N) i siarka (S) stanowią podstawę życia. Do tego dochodzą inne makroelementy jak wapń (Ca), magnez (Mg), potas (K), sód (Na) i chlor (Cl), które potrzebujesz w dużych ilościach.
Mikroelementy jak żelazo (Fe) i miedź (Cu) są potrzebne w małych dawkach, ale bez nich twój organizm nie może normalnie funkcjonować. To jak przyprawy w jedzeniu - trochę wystarcza, ale są niezbędne!
W twoim ciele znajdziesz dwa typy związków chemicznych. Związki organiczne to białka (budują mięśnie), tłuszcze (dają energię) i cukry (paliwo dla mózgu). Związki nieorganiczne to przede wszystkim woda (H₂O) - stanowi około 60% twojego ciała - oraz sole mineralne, które regulują wiele procesów życiowych.
💡 Ciekawostka: Twoje ciało to w 99% tylko sześć pierwiastków: węgiel, wodór, tlen, azot, wapń i fosfor!