Skład chemiczny organizmów
W organizmach występuje ponad 20 pierwiastków chemicznych, które dzielimy na makroelementy (>0,01% suchej masy) i mikroelementy (<0,01% suchej masy). Najważniejsze makroelementy to pierwiastki biogenne: węgiel, wodór, tlen, azot, fosfor i siarka, które tworzą szkielety związków organicznych.
Węgiel jest szczególnie istotny, tworząc stabilne wiązania z innymi pierwiastkami i stanowiąc podstawowy element strukturalny wszystkich organizmów. Siarka występuje w niektórych aminokwasach, a fosfor jest niezbędny w nukleotydach, kwasach nukleinowych i fosfolipidach.
Wśród makroelementów ważną rolę odgrywają także wapń, magnez i potas. Wapń (Ca²⁺) uczestniczy w krzepnięciu krwi, budowie szkieletu i ściany komórkowej roślin. Magnez (Mg²⁺) aktywuje enzymy i jest składnikiem chlorofilu, a potas (K⁺) odpowiada za przewodzenie impulsów nerwowych i aktywację enzymów roślinnych.
💡 Ciekawostka: Szkielet węglowy jest jak konstrukcja budynku - tworzy podstawę dla wszystkich związków organicznych, bez których życie nie mogłoby istnieć!