Skład chemiczny organizmów
Twój organizm to mieszanka związków organicznych (cukry, tłuszcze, białka, kwasy nukleinowe) i nieorganicznych (woda i sole mineralne). To jak przepis na idealne ciasto - każdy składnik ma swoje zadanie!
Pierwiastki biogenne to sześć najważniejszych elementów życia: tlen (O), węgiel (C), wodór (H), fosfor (P), siarka (S) i azot (N). Węgiel stanowi aż 50% suchej masy Twojego ciała - to główny budowniczy związków organicznych.
Makroelementy jak wapń, magnez, potas czy sód to prawdziwi pracownicy w Twoim organizmie. Wapń sprawia, że Twoje mięśnie działają i krew się krzepnie. Magnez aktywuje enzymy i pomaga budować chlorofil w roślinach. Potas i sód to duet odpowiedzialny za przewodzenie impulsów nerwowych.
Ciekawostka: Żelazo w Twojej krwi to ten sam pierwiastek, który rdzewieje na starych metalowych przedmiotach!
Mikroelementy jak żelazo, jod czy miedź potrzebne są w małych ilościach, ale bez nich nie przeżyjesz. Żelazo transportuje tlen, jod pomaga tarczycy, a fluor chroni szkliwo Twoich zębów.