Składniki chemiczne organizmów
Twoje ciało to prawdziwa fabryka chemiczna! Pierwiastek to podstawowy składnik każdego organizmu - od bakterii po słonia. Wszystkie pierwiastki dzielimy na dwie główne grupy w zależności od tego, ile ich potrzebujemy.
Makroelementy to pierwiastki VIP - występują w dużych ilościach (ponad 0,01% suchej masy organizmu). Mikroelementy to z kolei pierwiastki, których potrzebujemy mniej (poniżej 0,01%), ale wciąż są super ważne.
Najważniejsze to pierwiastki biogenne: węgiel (C), azot (N), wodór (H), fosfor (P), tlen (O) i siarka (S). Te sześć pierwiastków buduje wszystkie związki organiczne w Twoim ciele - białka, tłuszcze, węglowodany i kwasy nukleinowe.
Każdy pierwiastek ma swoją specjalną rolę. Wapń buduje kości, żelazo wchodzi w skład hemoglobiny (która przenosi tlen), a jod jest składnikiem hormonów tarczycy. Bez tych małych pomocników Twój organizm nie mógłby funkcjonować!