Składniki nieorganiczne organizmów
Wyobraź sobie swoje ciało jako skomplikowaną fabrykę - każdy pierwiastek ma swoją ważną rolę do odegrania! Składniki nieorganiczne to wszystkie związki chemiczne, które nie zawierają atomów węgla (z kilkoma wyjątkami jak CO₂).
Pierwiastki dzielimy na dwie główne grupy ze względu na ilość w organizmie. Makroelementy stanowią więcej niż 0,01% masy ciała i obejmują między innymi wapń (Ca), magnez (Mg), potas (K), sód (Na) i chlor (Cl). Mikroelementy to mniej niż 0,01%, ale są równie ważne - to żelazo (Fe), cynk (Zn), jod (I) i inne.
Wapń to prawdziwy multitalent - buduje Twoje kości i zęby, ale też odpowiada za skurcze mięśni i krzepnięcie krwi. Żelazo z kolei jest niezbędne do transportu tlenu w hemoglobinie. Bez jodu Twoja tarczyca nie mogłaby produkować hormonów regulujących metabolizm.
💡 Pamiętaj: Niedobór każdego z tych pierwiastków powoduje konkretne objawy - od krzywicy przy braku wapnia po anemię przy niedoborze żelaza!
Niedobory pierwiastków mają dramatyczne skutki. Brak wapnia prowadzi do krzywicy u dzieci i osteoporozy u dorosłych. Niedobór żelaza powoduje anemię i problemy z oddychaniem komórkowym. Rośliny bez odpowiednich składników żółkną, więdną i przestają rosnąć.