Białka to kluczowe biomolekuły o złożonej strukturze przestrzennej. Struktury białek obejmują cztery poziomy organizacji, od sekwencji aminokwasów po kompleksy wielopodjednostkowe. Rzędowość struktury białek determinuje ich funkcje biologiczne i właściwości. Poznanie tych struktur jest niezbędne dla zrozumienia działania białek w organizmach żywych.
Pobierz z
Google Play