Nerwy i odruchy
Nerwy dzielimy ze względu na miejsce, z którego odchodzą czaszkowe−12par,rdzeniowe−31par oraz kierunek przewodzenia impulsu (czuciowe, ruchowe, mieszane). Każdy nerw ma skomplikowaną budowę z warstwami ochronnymi i naczyniami krwionośnymi.
Odruchy to automatyczne reakcje organizmu bez udziału świadomości. Dzielimy je na bezwarunkowe (wrodzone, np. kichanie, wymioty) i warunkowe (nabyte, np. jazda autem, pisanie). Odruchy bezwarunkowe są kontrolowane przez rdzeń kręgowy lub przedłużony, a warunkowe - przez korę mózgową lub ośrodki podkorowe.
Podstawą odruchu jest łuk odruchowy składający się z receptora (odbiera bodziec), neuronu czuciowego, neuronu ruchowego i efektora. W odruchach polisynaptycznych występuje dodatkowo neuron pośredniczący. Odruchy monosynaptyczne mają tylko jedną synapsę, a polisynaptyczne - dwie lub więcej.
Sprytna wskazówka! Bodziec kluczowy to taki, który automatycznie wywołuje odruch bezwarunkowy - na przykład widok jedzenia wywołuje wydzielanie śliny. Na tej zasadzie Pawłow wytrenował swoje słynne psy!