Jelita i narządy pomocnicze - tu dzieje się magia
Jelito cienkie to najważniejszy organ wchłaniania - jego kosmki jelitowe i mikrokosmki zwiększają powierzchnię do rozmiarów boiska tenisowego! Dwunastnica otrzymuje sok trzustkowy i żółć, gdzie intensywnie trawią się białka, tłuszcze i węglowodany.
Wątroba to twoja chemiczna fabryka - produkuje żółć (emulguje tłuszcze), magazynuje glikogen, oczyszcza krew z toksyn i syntetyzuje białka osocza. Żółć zawiera sole kwasów żółciowych, które rozbijają tłuszcze na mniejsze krople.
Trzustka działa podwójnie - produkuje sok trzustkowy z enzymami (trypsyna, chymotrypsyna, lipaza trzustkowa) oraz hormony insulinę i glukagon w wyspach trzustkowych.
Jelito grube kończy proces - wchłania wodę i sole mineralne, a bakterie symbiotyczne produkują witaminy K i B.
💡 Pamiętaj: Jelito cienkie ma około 6 metrów długości - to dlatego trawienie trwa kilka godzin!