Woda to kluczowy związek nieorganiczny o niezwykłych właściwościach, stanowiący 60-70% masy ciała człowieka. Jej unikalna budowa i właściwości fizyczno-chemiczne mają fundamentalne znaczenie dla procesów życiowych.
- Rola wody w organizmie w punktach:
- Uniwersalny rozpuszczalnik
- Medium dla reakcji biochemicznych
- Regulator temperatury ciała
- Składnik strukturalny komórek
- Funkcje wody w organizmie obejmują transport substancji, utrzymanie homeostazy i udział w procesach metabolicznych.
- Znaczenie wody dla organizmów jest nie do przecenienia - bez niej życie nie byłoby możliwe.