Przedmioty

Biologia

Chemiczne podstawy życia

Węglowodany – budowa i znaczenie

Budowa, właściwości oraz przykłady cukrów prostych, dwucukrów i wielocukrów

585

•

8 lis 2022

•

3 strony

Węglowodany - Budowa, Podział i Znaczenie

Name: Knowunity
Brand: Knowunity

Anna Olczyk

@annaolczyk_kzvl

Węglowodany- fundamentalne związki organiczne pełniące kluczowe funkcje w organizmach... Pokaż więcej

<h2 id="podziawglowodanw">Podział węglowodanów</h2>
<p>Węglowodany dzielimy na trzy główne grupy: cukry proste (monosacharydy), dwucukry (d

Strona 2: Charakterystyka wielocukrów i znaczenie węglowodanów

Polisacharydy w żywności stanowią ważną grupę związków o specyficznych właściwościach.

Definition: Polisacharydy to polymery zbudowane z wielu jednostek glukozy, tworzące proste lub rozgałęzione łańcuchy.

Właściwości polisacharydów:

Nie są słodkie w smaku
Słabo rozpuszczają się lub są nierozpuszczalne w wodzie

Example: Wykrywanie glukozy odbywa się za pomocą odczynników Fehlinga, a skrobi - płynem Lugola.

Highlight: Glukoza jest podstawowym źródłem energii i wchodzi w skład bardziej złożonych węglowodanów.

Strona 3: Znaczenie i występowanie różnych typów węglowodanów

Występowanie wielocukrów i ich rola w organizmach żywych jest zróżnicowana.

Definition: Skrobia jest materiałem zapasowym roślin, występującym głównie w bulwach ziemniaka i ziarnach zbóż.

Example: Glikogen, nazywany "zwierzęcą skrobią", jest magazynowany w mięśniach i wątrobie.

Highlight: Celuloza buduje ściany komórkowe roślin i stanowi ważny składnik błonnika pokarmowego.

Vocabulary: Chityna - wielocukier budujący ściany komórkowe grzybów i szkielet zewnętrzny stawonogów.

Strona 1: Podstawowa klasyfikacja i budowa węglowodanów

Węglowodany to związki organiczne zbudowane z atomów węgla, wodoru i tlenu, pełniące kluczowe funkcje w organizmach żywych.

Definition: Węglowodany $sacharydy$ to związki organiczne będące głównym źródłem energii dla organizmów.

Podział węglowodanów ze względu na budowę:

Cukry proste $monosacharydy$
Dwucukry $disacharydy$
Wielocukry $polisacharydy$

Example: Przykłady monosacharydów: glukoza, fruktoza, galaktoza, ryboza, deoksyryboza.

Highlight: Cząsteczki cukrów prostych łączą się ze sobą wiązaniem glikozydowym, tworząc dwucukry i wielocukry.

Vocabulary: Wiązanie glikozydowe - specyficzne połączenie chemiczne między cząsteczkami cukrów.

Podobne notatki

Węglowodany

1039

węglowodany-budowa i znaczenie

2388

Sacharydy biologia rozszerzona

210

Więcej

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Zobacz, co mówią o nas nasi użytkownicy. Pokochali nas — pokochasz też i Ty.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

Stefan S

użytkownik iOS

Samantha Klich

użytkownik Androida

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄

Szymon

użytkownik iOS

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

Przedmioty

Biologia

Chemiczne podstawy życia

Węglowodany – budowa i znaczenie

Budowa, właściwości oraz przykłady cukrów prostych, dwucukrów i wielocukrów

Biologia

•

585

•

8 lis 2022

•

3 strony

Węglowodany - Budowa, Podział i Znaczenie

Anna Olczyk

@annaolczyk_kzvl

Węglowodany - fundamentalne związki organiczne pełniące kluczowe funkcje w organizmach żywych.

Podział węglowodanów obejmuje cukry proste (monosacharydy), dwucukry (disacharydy) i wielocukry (polisacharydy)
Budowa węglowodanów opiera się na atomach węgla, wodoru i tlenu
Znaczenie węglowodanówprzejawia się w funkcjach energetycznych, budulcowych... Pokaż więcej

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Strona 2: Charakterystyka wielocukrów i znaczenie węglowodanów

Polisacharydy w żywności stanowią ważną grupę związków o specyficznych właściwościach.

Definition: Polisacharydy to polymery zbudowane z wielu jednostek glukozy, tworzące proste lub rozgałęzione łańcuchy.

Właściwości polisacharydów:

Nie są słodkie w smaku
Słabo rozpuszczają się lub są nierozpuszczalne w wodzie

Example: Wykrywanie glukozy odbywa się za pomocą odczynników Fehlinga, a skrobi - płynem Lugola.

Highlight: Glukoza jest podstawowym źródłem energii i wchodzi w skład bardziej złożonych węglowodanów.

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Strona 3: Znaczenie i występowanie różnych typów węglowodanów

Występowanie wielocukrów i ich rola w organizmach żywych jest zróżnicowana.

Definition: Skrobia jest materiałem zapasowym roślin, występującym głównie w bulwach ziemniaka i ziarnach zbóż.

Example: Glikogen, nazywany "zwierzęcą skrobią", jest magazynowany w mięśniach i wątrobie.

Highlight: Celuloza buduje ściany komórkowe roślin i stanowi ważny składnik błonnika pokarmowego.

Vocabulary: Chityna - wielocukier budujący ściany komórkowe grzybów i szkielet zewnętrzny stawonogów.

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Strona 1: Podstawowa klasyfikacja i budowa węglowodanów

Węglowodany to związki organiczne zbudowane z atomów węgla, wodoru i tlenu, pełniące kluczowe funkcje w organizmach żywych.

Definition: Węglowodany $sacharydy$ to związki organiczne będące głównym źródłem energii dla organizmów.

Podział węglowodanów ze względu na budowę:

Cukry proste $monosacharydy$
Dwucukry $disacharydy$
Wielocukry $polisacharydy$

Example: Przykłady monosacharydów: glukoza, fruktoza, galaktoza, ryboza, deoksyryboza.

Highlight: Cząsteczki cukrów prostych łączą się ze sobą wiązaniem glikozydowym, tworząc dwucukry i wielocukry.

Vocabulary: Wiązanie glikozydowe - specyficzne połączenie chemiczne między cząsteczkami cukrów.

Podobne notatki

Węglowodany

1039

węglowodany-budowa i znaczenie

2388

Sacharydy biologia rozszerzona

210

Więcej

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Zobacz, co mówią o nas nasi użytkownicy. Pokochali nas — pokochasz też i Ty.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

Stefan S

użytkownik iOS

Samantha Klich

użytkownik Androida

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄

Szymon

użytkownik iOS

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

Stefan S

użytkownik iOS

Samantha Klich

użytkownik Androida

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄

Szymon

użytkownik iOS

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS