Witaminy - Twoi Niezbędni Pomocnicy
Twój organizm nie potrafi sam wytworzyć większości witamin, dlatego musisz je dostarczać z pożywieniem. Działają jak regulatorzy w twoim ciele, wchodząc w skład enzymów.
Witaminy dzielą się na dwie główne grupy. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E, K) mogą być magazynowane w organizmie - to znaczy, że ich nadmiar może być szkodliwy i powodować zatrucia. Witaminy rozpuszczalne w wodzie (grupa B i C) nie są składowane, więc ich nadmiar nie szkodzi, ale za to łatwo możesz mieć ich niedobór.
Witamina C znajdziesz w owocach cytrusowych, truskawkach i kapuście. Jej niedobór oznacza częstsze infekcje i problemy z dziąsłami. Witaminy z grupy B są w wątrobie, orzechach i fasoli - bez nich możesz mieć problemy ze skórą i nastrojem.
Pamiętaj: Jedz różnorodnie, a dostarczysz organizmowi wszystkie potrzebne witaminy!