Witaminy, sole mineralne i woda to kluczowe składniki odżywcze niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E, K) oraz witaminy rozpuszczalne w wodzie (B, C, H, PP) muszą być dostarczane z pożywieniem w odpowiednich ilościach, aby uniknąć awitaminozy lub hiperwitaminozy. Sole mineralne pełnią funkcje budulcowe i regulacyjne, dzieląc się na makroelementy i mikroelementy. Woda, stanowiąca większość masy ciała, jest niezbędna do życia, uczestnicząc w procesach metabolicznych, transporcie substancji i regulacji temperatury ciała.
• Witaminy są kluczowe dla zdrowia, ale wymagają zrównoważonego spożycia.
• Sole mineralne dzielą się na makro- i mikroelementy, pełniąc różnorodne funkcje w organizmie.
• Woda jest niezbędna do życia, stanowiąc główny składnik ciała i uczestnicząc w wielu procesach fizjologicznych.
• Zapotrzebowanie na wodę zależy od wielu czynników, w tym temperatury otoczenia i aktywności fizycznej.
