Kiełkowanie nasion
Kiełkowanie nasion to kluczowy etap w rozwoju rośliny, który rozpoczyna się po przerwaniu stanu spoczynku. Wyróżniamy dwa rodzaje spoczynku:
- Spoczynek względny - spowodowany brakiem odpowiednich warunków zewnętrznych.
- Spoczynek bezwzględny - wynikający z wewnętrznych cech nasienia, takich jak nieprzepuszczalność łupiny czy niedojrzałość zarodka.
Definicja: Kiełkowanie to zespół procesów zachodzących w nasieniu, prowadzących do wzrostu i rozwoju siewki.
Proces kiełkowania obejmuje trzy fazy:
- Faza pęcznienia - intensywne pochłanianie wody i pękanie łupiny nasiennej.
- Faza kataboliczna - hydroliza substancji zapasowych.
- Faza anaboliczna - synteza nowych składników komórkowych i rozwój zarodka.
Highlight: Zmiana sposobu oddychania z fermentacji alkoholowej na oddychanie tlenowe jest kluczowym momentem w procesie kiełkowania, umożliwiającym intensywną produkcję ATP.