Chemia /

aldehydy i ketony

aldehydy i ketony

doxmis

1 Followers

Obserwuj

 

Chemia

 

4/3

Streszczenie

aldehydy i ketony

Zobacz treść

Komentarze (1)

Udostępnij

Zapisz

8

najważniejsze informacje i porównanie

GRUPA FUNKCYJNA WZÓR OGÓLNY PRZEDSTAWICIEL ODCZYN OTRZYMYWANIE REAKCJE PRÓBA TOLLENSA PRÓBA TROMMERA REAKCJE CHARAKTERYSTYCZNE ZASTOSOWANIE metanal - gaz o ostrym, charakterystycznym zapachu, dobrze rozpuszczalny w wodzie, toksyczny, jego roztwór to formalina (bezbarwna, lotna ciecz), mają właściwości redukujące obojętny CH3CH₂OH+CuO -T-> CH3CHO+Cu+H₂O 2CH3OH+O2 -kat,T-> 2HCHO+2H₂O HC=CH+H₂O -Hg+,H*-> CH3CHO - reakcja Kuczerowa 2CH2=CH2+O2 -kat,p,T-> 2CH3CHO HCHO+H₂ -kat-> CH3OH R-CHO+R₁OH -> R-CH(OH)-O-R₁ 2 HCHO + NaOH * CH,OH + HCOONa metanal metanol metanian sodu 2 n roztwór HCHO roztwór AgNO + roztwór NaOH NH₂ aldehyd benzoesowy gorąca woda roztwór HCHO gorąca woda roztwór CuSO4 + roztwór NaOH CHO OH + NaOH H grupa aldehydowa CnH2n+1CHO (CnH2nO) ALDEHYDY O + CH₂OH OH OH H CH₂ • ACHS & OH COONa alkohol benzylowy AgNO3+NaOH -> AgOH+NaNO3 2AgOH -> Ag₂O+H₂O - brunatny osad Ag2O+4NH3*H₂O -> 2[Ag(NH3)2]OH+3H₂O benzoesan sodu reakcja Canizzaro (dotyczy takich, które nie 2[Ag(NH3)2]++HCHO+3OH -> 2Ag+HCOO +4NH3+2H₂O powstaje lustro srebrne na ścianach probówki HCHO+Ag₂O -T-> HCOOH+2Ag (uproszczone) niebieski galaretowaty osad roztwarza się, a roztwór przybiera ceglastoczerwone zabarwienie HCHO+2Cu(OH)2+OH -T-> HCOO+Cu2O+3H2O mają wodorów przy węglu a) żywica fenolowo-formaldehydowa polikondensacja +nH₂o podczas ogrzewania nastąpiła zmiana barwy z jasnozielonej na pomarańczową, a po wylaniu do parownicy roztwór zgęstniał i zestalił się perfumy, preparaty brązujące, wanilia jako substancja zapachowa, dezynfekcja narzędzi KETONY C=O I grupa ketonowa propan-2-on (aceton) - bezbarwna, łatwopalna ciecz o charakterystycznym zapachu, dobrze rozpuszcza się w wodzie i benzynie, nie ulegają polimeryzacji ani polikondensacji obojętny brak objawów zachodzenia reakcji CH3-CH(OH)-CH3+CuO -> CH3-CO-CH3+Cu+H2O HC=C-CH3+H2O -Hg*/H*-> CH3-CO-CH3 CH3-CO-CH3+H2 -kat-> CH3-CH(OH)-CH3 powstanie czarnego osadu z powodu reakcji: Cu(OH)2 -T-> CuO+H₂O próba jodoformowa - służy do wykrywania metyloketonów, powstaje żółty osad O CH3CCH₂CH3 + 31₂ + 4NaOH => CH3CH₂COONa + CHI3 + 3Nal + 3H₂O BUTANON perfumy, lakiery do paznokci, barwniki do tkanin, leki na bóle stawów i mięśni