Otrzymywanie i właściwości aldehydów
Ta strona omawia metody otrzymywania aldehydów oraz ich najważniejsze właściwości fizykochemiczne. Przedstawione są dwie kluczowe reakcje identyfikacji aldehydów - próba Tollensa i próba Trommera.
Definition: Próba Tollensa to reakcja identyfikacji aldehydów, w której powstaje metaliczne srebro (tzw. lustro srebrne).
Definition: Próba Trommera to reakcja identyfikacji aldehydów, w której powstaje ceglastoczerwony osad tlenku miedzi(I).
Highlight: Aldehydy wykazują silne właściwości redukujące, co jest podstawą prób Tollensa i Trommera.











