Schemat węglowodorów
Węglowodory dzielimy na dwie główne grupy: nasycone (alkany) i nienasycone (alkeny i alkiny). Alkany mają wzór ogólny C₁H₂ₙ₊₂, co oznacza, że zawsze mają o 2 atomy wodoru więcej niż podwojona liczba atomów węgla.
Szereg homologiczny to zbiór związków o podobnej budowie, gdzie każdy kolejny ma o 1 atom węgla więcej niż poprzedni. Przykładowo: metan (CH₄), etan (C₂H₆), propan (C₃H₈), butan (C₄H₁₀) i pentan (C₅H₁₂).
Węglowodory możemy przedstawiać na różne sposoby. Wzór strukturalny pokazuje dokładne ułożenie wszystkich atomów, a wzór półstrukturalny upraszcza zapis, pokazując głównie połączenia między atomami węgla (np. CH₃-CH₂-CH₂-CH₃ dla butanu).
💡 Warto zapamiętać, że im więcej atomów węgla ma alkan, tym wyższa jest jego temperatura wrzenia. Dlatego metan jest gazem, a pentan cieczą w temperaturze pokojowej!








































