Budowa i właściwości alkenów
Alkeny to związki chemiczne zawierające wiązanie podwójne C=C, które sprawia, że są bardzo reaktywne. Najprostszym alkenem jest eten (etylen) o wzorze C₂H₄, a kolejnymi są propen, but-1-en i tak dalej.
Te związki mają kilka charakterystycznych właściwości - są nierozpuszczalne w wodzie, palne i odbarwiają wodę bromową (to ważny test rozpoznawczy!). Im więcej atomów węgla w cząsteczce, tym wyższa temperatura wrzenia i topnienia.
Reakcje spalania alkenów zachodzą podobnie jak u innych węglowodorów - powstaje CO₂ i H₂O. Na przykład: C₂H₄ + 3O₂ → 2CO₂ + 2H₂O.
Najważniejszą grupą reakcji są reakcje addycji, gdzie cząsteczki "doklejają się" do wiązania podwójnego. Przykładowo eten reaguje z wodorem, tworząc etan, lub z wodą, dając etanol.
💡 Zapamiętaj: Alkeny zawsze odbarwiają wodę bromową - to najlepszy sposób na ich rozpoznanie!