Kwasy i ich właściwości
Kwasy mają charakterystyczne wzory strukturalne, które pokazują rozmieszczenie atomów w cząsteczce. Na przykład kwas chlorowodorowy (HCl) ma prostą budowę z wiązaniem między wodorem a chlorem, a kwas fosforowy (H₃PO₄) ma bardziej złożoną strukturę z atomem fosforu połączonym z czterema atomami tlenu i trzema grupami wodorotlenowymi.
Wśród kwasów wyróżniamy grupę kwasów mocnych, które w roztworach wodnych całkowicie dysocjują na jony. Do najważniejszych kwasów mocnych należą: kwas siarkowy(VI), kwas azotowy(V) oraz kwas solny (chlorowodorowy). Musisz je zapamiętać, bo często pojawiają się na testach!
Kwaśne opady to poważny problem środowiskowy. Powstają głównie w wyniku emisji do atmosfery tlenków siarki i tlenków azotu. Te związki reagują z wodą w powietrzu, tworząc kwasy, które opadają na ziemię w postaci deszczu lub śniegu.
💡 Warto wiedzieć! Kwasy możesz rozpoznać nie tylko po smaku (są kwaśne), ale też po zmianie koloru wskaźników, np. papierek uniwersalny zmienia kolor na czerwony w kontakcie z kwasami.