Mieszaniny i sposoby ich rozdzielania
Wyobraź sobie, że masz przed sobą szklankę z wodą i piaskiem - czy potrafisz je rozdzielić? Mieszaniny to połączenia różnych substancji, które możemy podzielić na dwa główne typy.
Mieszaniny jednorodne to takie, w których nie widać poszczególnych składników - jak woda z solą czy powietrze, którym oddychasz. Mieszaniny niejednorodne to przeciwieństwo - łatwo rozpoznasz w nich poszczególne części, jak piasek z ziemią.
Istnieje kilka sprytnych sposobów na rozdzielanie mieszanin. Sączenie to po prostu przelewanie przez specjalny papier, który zatrzymuje większe cząsteczki. Destylacja działa jak w laboratorium - podgrzewasz mieszaninę, para ulatuje się, a potem skrapla z powrotem. Rozdzielacz to genialny sposób na oddzielenie cieczy o różnych gęstościach - jak woda i olej, które nigdy się nie wymieszają.
💡 Pamiętaj: Wybór metody zależy od właściwości składników - czy są stałe czy ciekłe, czy mieszają się ze sobą, czy mają różne temperatury wrzenia!