Rodzaje kwasów i ich wzory
Kwasy dzielą się na dwie główne grupy: beztlenowe i tlenowe. Kwasy beztlenowe to na przykład HCl (chlorowodorowy, nazywany też solnym), HF (fluorowodorowy), HBr (bromowodorowy) czy HI (jodowodorowy).
Kwasy tlenowe zawierają atomy tlenu w swojej strukturze. Do tej grupy należą m.in. H₃PO₄ (fosforowy V), HNO₂ (azotowy III), HNO₃ (azotowy V) czy H₂SO₄ (siarkowy VI). Większość kwasów występuje w stanie ciekłym, z wyjątkiem kwasu fosforowego (V), który jest substancją stałą.
Ważnym parametrem kwasów jest wartość reszty kwasowej, która równa się ilości atomów wodoru w cząsteczce kwasu. Determinuje ona, ile atomów wodoru może zostać zastąpionych przez metal podczas reakcji.
Ciekawostka: Wzory strukturalne kwasów, takie jak H-O-N=O dla kwasu azotowego (III) czy H-O>S=O dla kwasu siarkowego (IV), pokazują rzeczywiste rozmieszczenie atomów w cząsteczce i pomagają zrozumieć, jak te związki reagują z innymi substancjami.