Rodzaje substancji chemicznych i ich właściwości
Świat materii możemy podzielić na pierwiastki chemiczne (substancje proste) i związki chemiczne (substancje złożone). Pierwiastki dzielimy na metale (np. miedź, cynk) i niemetale (np. chlor, fosfor). Większość pierwiastków to metale, które mają podobne właściwości, podczas gdy niemetale znacznie różnią się między sobą.
Związki chemiczne to substancje złożone z co najmniej dwóch pierwiastków połączonych ze sobą trwale. Ich skład jest zawsze stały i ściśle określony. Przykładami są tlenek wodoru (woda) czy chlorek sodu (sól kuchenna). Pamiętaj, że związki chemiczne można rozdzielić na składniki tylko poprzez reakcję chemiczną.
Substancje charakteryzują się właściwościami fizycznymi (opisującymi wygląd i zachowanie wobec czynników fizycznych) oraz właściwościami chemicznymi (opisującymi zachowanie jednej substancji wobec innych). Jedną z ważnych właściwości fizycznych jest gęstość – stosunek masy substancji do jej objętości, wyrażana wzorem d = m/V.
Ciekawostka! Korozja to proces niszczenia przedmiotów metalowych pod wpływem tlenu z powietrza, wody i innych czynników. To dlatego Twój rower pozostawiony na deszczu zaczyna rdzewieć!