Stężenie procentowe i krzywa rozpuszczalności
Stężenie procentowe pokazuje, jaki procent masy roztworu stanowi substancja rozpuszczona. Wzór to: Cp = masasubstancji/masaroztworu × 100%. Pamiętaj, że masa roztworu = masa wody + masa substancji!
W przykładzie: 6g substancji w 200g roztworu daje stężenie 3%. To oznacza, że w każdych 100g tego roztworu znajdziesz 3g substancji rozpuszczonej.
Krzywa rozpuszczalności to super narzędzie pokazujące, ile substancji rozpuścisz w 100g wody w różnych temperaturach. Linia na wykresie to granica nasycenia - powyżej masz roztwór nasycony, poniżej nienasycony.
Dzięki tej krzywej możesz przewidzieć, co stanie się z roztworem przy zmianie temperatury. To bardzo przydatne w laboratorium i przemyśle!
💡 Praktyczna rada: W zadaniach ze stężeniem zawsze sprawdź, czy masz masę roztworu czy masę rozpuszczalnika - to częsty błąd!