Czym są hydraty i jak powstają
Hydraty (zwane też solami uwodnionymi) to sole, które mają cząsteczki wody wbudowane w swoją sieć krystaliczną. Woda może być przyłączona przez wiązania wodorowe albo po prostu "uwięziona" w strukturze kryształu.
Hydraty powstają na dwa sposoby: przez krystalizację roztworów wodnych lub gdy substancje higroskopijne (takie, które łatwo pochłaniają wodę) wchłoną wilgoć z powietrza. To dlatego niektóre sole "wilgotnieją" na otwartym powietrzu!
Wzór hydratu zapisuje się tak: wzór soli bezwodnej · xH₂O, gdzie x to liczba cząsteczek wody. Na przykład Na₂CO₃ · 7H₂O oznacza, że na jedną cząsteczkę węglanu sodu przypada 7 cząsteczek wody.
Ciekawostka: Niektóre sole mogą tworzyć różne hydraty - ten sam węglan sodu może mieć 1, 7 lub 10 cząsteczek wody!



























