Wskaźniki i podstawy kwasów
Kwasy w laboratorium możemy wykryć dzięki specjalnym wskaźnikom kwasowo-zasadowym. Papierki wskaźnikowe zmieniają kolor w obecności kwasów i zasad. Oranż metylowy zmienia barwę na czerwoną w środowisku kwasowym, a fenoloftaleina pozostaje bezbarwna w kwasach, ale staje się malinowa w zasadach.
Czym właściwie są kwasy? To związki chemiczne zbudowane z atomów wodoru i reszty kwasowej. We wzorze kwasu (H₍ₘ₎ₙR) widzimy, ile atomów wodoru zawiera cząsteczka oraz jaka jest wartościowość reszty kwasowej.
Kwasy nieorganiczne dzielimy na dwie główne grupy. Kwasy beztlenowe powstają, gdy wodór reaguje z niemetalem, a powstały gaz rozpuszcza się w wodzie. Kwasy tlenowe otrzymujemy w reakcji tlenku kwasowego z wodą.
Warto zapamiętać! Nazwy kwasów beztlenowych tworzymy dodając do słowa "kwas" nazwę niemetalu i końcówkę "wodorowy" (np. kwas chlorowodorowy), a nazwy kwasów tlenowych mają końcówkę "owy" (np. kwas siarkowy).