Kwasy - podstawowe informacje
Kwasy to związki chemiczne zbudowane z atomu (lub atomów) wodoru połączonego z resztą kwasową. To naprawdę proste - wystarczy znaleźć wodór i sprawdzić, co się z nim łączy!
Wartościowość reszty kwasowej to liczba atomów wodoru w kwasie. Im więcej wodorów, tym wyższa wartościowość. Pamiętaj podstawową zasadę: wodór ma wartościowość I, a tlen II.
Wskaźniki pomagają rozpoznać kwasy - oranż metylowy, uniwersalny papierek wskaźnikowy i fenoloftaleina zmieniają kolor w obecności kwasów. To jak chemiczne detektywy!
💡 Pamiętaj: Reszta kwasowa to po prostu "to, co stoi za wodorem" we wzorze chemicznym.
Kwasy dzielimy na dwie główne grupy: beztlenowe (bez tlenu) i tlenowe (z tlenem). Każda grupa ma swoje charakterystyczne cechy i sposób nazywania.