Obliczenia niestechiometryczne - kto rządzi reakcją?
W prawdziwym świecie rzadko mamy idealne proporcje reagentów. Zwykle jeden substrat jest w niedomiarze, a drugi w nadmiarze - i właśnie ten w niedomiarze decyduje o tym, ile produktu otrzymamy.
Żeby sprawdzić, kto jest w niedomiarze, musisz policzyć proporcje dla obu reagentów osobno. Ten, który "wymaga" mniej drugiego substratu, jest właśnie tym decydującym.
W przykładzie z potasem i siarką widzisz, że 40g potasu potrzebuje tylko 16,4g siarki, ale masz aż 25g siarki. To znaczy, że potas jest w niedomiarze - to on zadecyduje o masie produktu.
💡 Pro tip: Substrat w nadmiarze też ma znaczenie - to od niego zależy odczyn roztworu po reakcji!
Kiedy rozwiązujesz zadania z kwasami i zasadami, zawsze sprawdzaj, co zostało po reakcji. Jeśli zostaje kwas - roztwór będzie kwaśny, jeśli zasada - zasadowy.