Przedmioty

Przedmioty

Więcej

Szukaj

Knowunity Pro

AI Knowunity

Przedmioty

/

Chemia

/

Pochodne węglowodorów

/

Alkohole mono- i polihydroksylowe

/

Alkohole polihydroksylowe (glicerol), ich właściwości i zastosowanie

Pochodne węglowodorów - Jednofunkcyjne, wielofunkcyjne, fluorowcopochodne, sprawdziany i zadania

Zobacz

Pochodne węglowodorów - Jednofunkcyjne, wielofunkcyjne, fluorowcopochodne, sprawdziany i zadania
user profile picture

Wika

@gaska37

·

458 Obserwujących

Obserwuj

Jednofunkcyjne pochodne węglowodorów i ich pochodne stanowią kluczową grupę związków organicznych o szerokim zastosowaniu w przemyśle i życiu codziennym. Dokument szczegółowo omawia alkohole, ich właściwości i zastosowania.

• Pochodne węglowodorów charakteryzują się obecnością grup funkcyjnych, które nadają im specyficzne właściwości chemiczne i fizyczne
• Szczególną uwagę poświęcono metanolowi i etanolowi jako najważniejszym przedstawicielom alkoholi
• Omówiono szereg homologiczny alkoholi oraz ich klasyfikację ze względu na liczbę grup hydroksylowych
• Przedstawiono właściwości i zastosowania alkoholi polihydroksylowych

18.06.2022

2372

<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Zobacz

Metanol - właściwości i zastosowanie

Ta część dokumentu szczegółowo opisuje metanol właściwości oraz jego otrzymywanie i zastosowanie.

Definition: Metanol jest najprostszym alkoholem, pochodzącym od metanu, o wzorze CH₃OH.

Highlight: Metanol otrzymuje się obecnie w reakcji: CO + 2H₂ → CH₃OH (temperatura 400°C, katalizator).

Example: Metanol zastosowanie obejmuje:

  • Produkcję leków
  • Produkcję barwników i farb
  • Dodatek do paliw lotniczych
  • Rozpuszczalnik w przemyśle
<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Zobacz

Etanol i jego charakterystyka

Sekcja poświęcona etanolowi, jego właściwościom i wpływowi na organizm człowieka.

Definition: Etanol (C₂H₅OH) otrzymywany jest w procesie fermentacji alkoholowej glukozy.

Highlight: Etanol właściwości chemiczne obejmują:

  • Palność
  • Odczyn obojętny
  • Charakterystyczną reakcję z K₂Cr₂O₇

Quote: "Wodny roztwór etanolu o stężeniu 95% to spirytus"

<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Zobacz

Szereg homologiczny alkoholi

Przedstawienie systematyki alkoholi i ich klasyfikacji.

Vocabulary: Szereg homologiczny to grupa związków o podobnej budowie i właściwościach, różniących się liczbą grup CH₂.

Example: Kolejne alkohole w szeregu:

  • Metanol (CH₃OH)
  • Etanol (C₂H₅OH)
  • Propanol (C₃H₇OH)
  • Butanol (C₄H₉OH)
<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Zobacz

Klasyfikacja alkoholi

Omówienie podziału alkoholi ze względu na różne kryteria.

Definition: Fluorowcopochodne węglowodorów i alkohole klasyfikuje się według liczby grup hydroksylowych na mono- i polihydroksylowe.

Highlight: Alkohole polihydroksylowe zawierają co najmniej 2 grupy OH, z których każda jest połączona z innym atomem węgla.

<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Zobacz

Alkohole polihydroksylowe

Charakterystyka alkoholi wielowodorotlenowych i ich właściwości.

Definition: Do alkoholi polihydroksylowych należą glikol etylenowy (C₂H₄(OH)₂) i glicerol (C₃H₅(OH)₃).

Highlight: Glicerol jest bezbarwną cieczą dobrze rozpuszczalną w wodzie.

Example: Przykłady naturalnie występujących alkoholi:

  • Mentol w mięcie
  • Cholesterol w naczyniach krwionośnych
  • Geraniol w geranium
<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Zobacz

Podstawy pochodnych węglowodorów

Rozdział wprowadza podstawowe pojęcia dotyczące jednofunkcyjnych pochodnych węglowodorów.

Definicja: Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jeden atom wodoru został zastąpiony grupą funkcyjną.

Vocabulary: Grupa węglowodorowa (alkilowa) - fragment cząsteczki węglowodoru pozbawiony co najmniej jednego atomu wodoru.

Highlight: Do najważniejszych pochodnych węglowodorów należą: alkohole, estry kwasów karboksylowych, aminy i aminokwasy.

Example: Ogólny wzór alkoholi to R-OH, gdzie R oznacza grupę alkilową.

Podobne notatki

Know Glicerol thumbnail

100

2666

6/7

Glicerol

glicerol, chemia

Know Alkohole thumbnail

222

5441

8/6

Alkohole

szereg homologiczny, właściwości

Know Glicerol- alkohol polihydroksylowy thumbnail

65

1262

8/7

Glicerol- alkohol polihydroksylowy

Glicerol alkohol polihydroksylowy

Know Alkohole thumbnail

34

1359

8/6

Alkohole

Chemia Alkohole

Know alkohole polihydroksylowe thumbnail

234

4617

8/2

alkohole polihydroksylowe

właściwości fizyczne i chemiczne, otrzymywanie

Know Tłuszcze thumbnail

40

1289

6/7

Tłuszcze

otrzymywanie, rodzaje, właściwości i zastosowanie

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

Knowunity zostało wyróżnione przez Apple i widnieje się na szczycie listy w sklepie z aplikacjami w kategorii edukacja w takich krajach jak Polska, Niemcy, Włochy, Francje, Szwajcaria i Wielka Brytania. Dołącz do Knowunity już dziś i pomóż milionom uczniów na całym świecie.

Ranked #1 Education App

Pobierz z

Google Play

Pobierz z

App Store

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

4.9+

Średnia ocena aplikacji

15 M

Uczniowie korzystają z Knowunity

#1

W rankingach aplikacji edukacyjnych w 12 krajach

950 K+

Uczniowie, którzy przesłali notatki

Nadal nie jesteś pewien? Zobacz, co mówią inni uczniowie...

Użytkownik iOS

Tak bardzo kocham tę aplikację [...] Polecam Knowunity każdemu!!! Moje oceny poprawiły się dzięki tej aplikacji :D

Filip, użytkownik iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze zaprojektowana. Do tej pory zawsze znajdowałam wszystko, czego szukałam :D

Zuzia, użytkownik iOS

Uwielbiam tę aplikację ❤️ właściwie używam jej za każdym razem, gdy się uczę.

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkę. To nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Przedmioty

/

Chemia

/

Pochodne węglowodorów

/

Alkohole mono- i polihydroksylowe

/

Alkohole polihydroksylowe (glicerol), ich właściwości i zastosowanie

Pochodne węglowodorów - Jednofunkcyjne, wielofunkcyjne, fluorowcopochodne, sprawdziany i zadania

user profile picture

Wika

@gaska37

·

458 Obserwujących

Obserwuj

Jednofunkcyjne pochodne węglowodorów i ich pochodne stanowią kluczową grupę związków organicznych o szerokim zastosowaniu w przemyśle i życiu codziennym. Dokument szczegółowo omawia alkohole, ich właściwości i zastosowania.

• Pochodne węglowodorów charakteryzują się obecnością grup funkcyjnych, które nadają im specyficzne właściwości chemiczne i fizyczne
• Szczególną uwagę poświęcono metanolowi i etanolowi jako najważniejszym przedstawicielom alkoholi
• Omówiono szereg homologiczny alkoholi oraz ich klasyfikację ze względu na liczbę grup hydroksylowych
• Przedstawiono właściwości i zastosowania alkoholi polihydroksylowych

18.06.2022

2372

 

8/1

 

Chemia

102

<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Metanol - właściwości i zastosowanie

Ta część dokumentu szczegółowo opisuje metanol właściwości oraz jego otrzymywanie i zastosowanie.

Definition: Metanol jest najprostszym alkoholem, pochodzącym od metanu, o wzorze CH₃OH.

Highlight: Metanol otrzymuje się obecnie w reakcji: CO + 2H₂ → CH₃OH (temperatura 400°C, katalizator).

Example: Metanol zastosowanie obejmuje:

  • Produkcję leków
  • Produkcję barwników i farb
  • Dodatek do paliw lotniczych
  • Rozpuszczalnik w przemyśle
<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Etanol i jego charakterystyka

Sekcja poświęcona etanolowi, jego właściwościom i wpływowi na organizm człowieka.

Definition: Etanol (C₂H₅OH) otrzymywany jest w procesie fermentacji alkoholowej glukozy.

Highlight: Etanol właściwości chemiczne obejmują:

  • Palność
  • Odczyn obojętny
  • Charakterystyczną reakcję z K₂Cr₂O₇

Quote: "Wodny roztwór etanolu o stężeniu 95% to spirytus"

<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Szereg homologiczny alkoholi

Przedstawienie systematyki alkoholi i ich klasyfikacji.

Vocabulary: Szereg homologiczny to grupa związków o podobnej budowie i właściwościach, różniących się liczbą grup CH₂.

Example: Kolejne alkohole w szeregu:

  • Metanol (CH₃OH)
  • Etanol (C₂H₅OH)
  • Propanol (C₃H₇OH)
  • Butanol (C₄H₉OH)
<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Klasyfikacja alkoholi

Omówienie podziału alkoholi ze względu na różne kryteria.

Definition: Fluorowcopochodne węglowodorów i alkohole klasyfikuje się według liczby grup hydroksylowych na mono- i polihydroksylowe.

Highlight: Alkohole polihydroksylowe zawierają co najmniej 2 grupy OH, z których każda jest połączona z innym atomem węgla.

<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Alkohole polihydroksylowe

Charakterystyka alkoholi wielowodorotlenowych i ich właściwości.

Definition: Do alkoholi polihydroksylowych należą glikol etylenowy (C₂H₄(OH)₂) i glicerol (C₃H₅(OH)₃).

Highlight: Glicerol jest bezbarwną cieczą dobrze rozpuszczalną w wodzie.

Example: Przykłady naturalnie występujących alkoholi:

  • Mentol w mięcie
  • Cholesterol w naczyniach krwionośnych
  • Geraniol w geranium
<p>Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jedna grupa jest zastąpiona grupą funkcyjną.</p> <h2

Podstawy pochodnych węglowodorów

Rozdział wprowadza podstawowe pojęcia dotyczące jednofunkcyjnych pochodnych węglowodorów.

Definicja: Pochodne węglowodorów to związki pochodzące od węglowodorów, w których co najmniej jeden atom wodoru został zastąpiony grupą funkcyjną.

Vocabulary: Grupa węglowodorowa (alkilowa) - fragment cząsteczki węglowodoru pozbawiony co najmniej jednego atomu wodoru.

Highlight: Do najważniejszych pochodnych węglowodorów należą: alkohole, estry kwasów karboksylowych, aminy i aminokwasy.

Example: Ogólny wzór alkoholi to R-OH, gdzie R oznacza grupę alkilową.

Podobne notatki

Chemia - Glicerol

glicerol, chemia

100

2666

7

Know Glicerol thumbnail

Chemia - Alkohole

szereg homologiczny, właściwości

222

5441

5

Know Alkohole thumbnail

Chemia - Glicerol- alkohol polihydroksylowy

Glicerol alkohol polihydroksylowy

65

1262

4

Know Glicerol- alkohol polihydroksylowy thumbnail

Chemia - Alkohole

Chemia Alkohole

34

1359

4

Know Alkohole thumbnail

Biologia - alkohole polihydroksylowe

właściwości fizyczne i chemiczne, otrzymywanie

234

4617

1

Know alkohole polihydroksylowe thumbnail

Chemia - Tłuszcze

otrzymywanie, rodzaje, właściwości i zastosowanie

40

1289

1

Know Tłuszcze thumbnail

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

Knowunity zostało wyróżnione przez Apple i widnieje się na szczycie listy w sklepie z aplikacjami w kategorii edukacja w takich krajach jak Polska, Niemcy, Włochy, Francje, Szwajcaria i Wielka Brytania. Dołącz do Knowunity już dziś i pomóż milionom uczniów na całym świecie.

Ranked #1 Education App

Pobierz z

Google Play

Pobierz z

App Store

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

4.9+

Średnia ocena aplikacji

15 M

Uczniowie korzystają z Knowunity

#1

W rankingach aplikacji edukacyjnych w 12 krajach

950 K+

Uczniowie, którzy przesłali notatki

Nadal nie jesteś pewien? Zobacz, co mówią inni uczniowie...

Użytkownik iOS

Tak bardzo kocham tę aplikację [...] Polecam Knowunity każdemu!!! Moje oceny poprawiły się dzięki tej aplikacji :D

Filip, użytkownik iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze zaprojektowana. Do tej pory zawsze znajdowałam wszystko, czego szukałam :D

Zuzia, użytkownik iOS

Uwielbiam tę aplikację ❤️ właściwie używam jej za każdym razem, gdy się uczę.