Podstawy pracy laboratoryjnej i układ okresowy
Karta charakterystyki to taki chemiczny "dowód osobisty" substancji. Zawiera najważniejsze informacje o danej substancji - piktogramy ostrzegawcze, instrukcje pierwszej pomocy i właściwości substancji. Dzięki niej wiesz, jak bezpiecznie pracować z chemikaliami.
W laboratorium wykonuje się kilka podstawowych czynności. Możesz rozdzielać mieszaniny przez dekantację (po wcześniejszej sedymentacji), sączenie lub filtrację. Jeśli chcesz uzyskać kryształy, stosujesz krystalizację. Inne metody to rozdzielanie za pomocą rozdzielacza, strzykawki czy magnesu, a także odparowanie i destylacja.
Układ okresowy to ściągawka chemika! W nim każdy pierwiastek ma swoją komórkę z ważnymi informacjami. Liczba atomowa mówi, ile protonów ma atom danego pierwiastku. Numer okresu wskazuje, ile powłok elektronowych ma atom, a numer grupy informuje o liczbie elektronów walencyjnych. Jest tam też masa atomowa pierwiastka podana w jednostkach masy atomowej (u).
Ciekawostka! Układ okresowy został stworzony przez Dymitra Mendelejewa, który podobno ułożył go we śnie! Dziś jest najważniejszym narzędziem każdego chemika.