Próba Tollensa to ważna reakcja chemiczna służąca do identyfikacji aldehydów. Polega ona na redukcji jonów srebra przez aldehyd w środowisku zasadowym, co prowadzi do powstania charakterystycznego srebrnego lustra.
- Próba Tollensa wykorzystuje amoniakalny roztwór tlenku srebra(I) jako odczynnik.
- W reakcji aldehyd ulega utlenieniu, a jony srebra redukują się do metalicznego srebra.
- Powstające metaliczne srebro tworzy charakterystyczną srebrną, lustrzaną warstwę na ściankach naczynia.
- Reakcja ta jest stosowana do identyfikacji aldehydów oraz w produkcji luster i ozdób choinkowych.