Alkany, Alkeny i Alkiny - Reakcje Charakterystyczne i Próby Tollensa oraz Trommera

Otwórz

natalkaxyz

27.03.2023

Chemia

Reakcje charakterystyczne w chemii organicznej

Przedmioty

Chemia

Reakcje chemiczne w roztworach wodnych

Reakcje zobojętniania i reakcje strąceniowe osadów

Sposoby otrzymywania wodorosoli i hydroksosoli oraz zapis odpowiednich równań reakcji chemicznych

Alkany, Alkeny i Alkiny - Reakcje Charakterystyczne i Próby Tollensa oraz Trommera

Ogólne podsumowanie

Reakcje charakterystyczne w chemii organicznej obejmują różne grupy związków, w tym alkeny, alkiny, węglowodory aromatyczne, alkohole, fenole, aldehydy, ketony i inne.
Ważne reakcje to próba Trommera i próba Tollensa dla aldehydów oraz reakcje charakterystyczne dla cukrów.
Glukoza i fruktoza to ważne cukry proste, które można odróżnić za pomocą specyficznych reakcji.
Przedstawiono reakcje charakterystyczne dla aminokwasów i białek, w tym reakcję ksantoproteinową i biuretową.
Omówiono również kolory związane z różnymi stanami utlenienia manganu w reakcjach z nadmanganianem potasu.

27.03.2023

Reakcje charakterystyczne w chemii
organicznej
1) Alkeny / Alkiny
CH₂=CH₂ + Br₂
.
2) Węglowodory aromatyczne (benzen)
• r. nitrowania (subst

Zobacz

Strona 2: Reakcje charakterystyczne cukrów i białek

Ta strona koncentruje się na reakcjach charakterystycznych dla cukrów, aminokwasów i białek. Przedstawiono reakcje charakterystyczne dla glukozy i fruktozy, w tym próbę Trommera i próbę Tollensa. Glukoza, jako aldoza, ulega obu tym próbom, podczas gdy fruktoza, będąca ketozą, wykazuje odmienne zachowanie.

Highlight: Glukoza wykazuje właściwości redukujące w próbie Trommera i Tollensa, co pozwala odróżnić ją od fruktozy.

Omówiono również reakcje charakterystyczne dla aminokwasów i białek, takie jak reakcja ksantoproteinowa i biuretowa. Reakcja ksantoproteinowa zachodzi dla aminokwasów zawierających pierścień aromatyczny, który ulega nitrowaniu, co prowadzi do żółtego zabarwienia.

Definicja: Reakcja ksantoproteinowa to reakcja charakterystyczna dla białek zawierających aminokwasy z pierścieniem aromatycznym, która polega na nitrowaniu tych pierścieni, co prowadzi do powstania żółtego zabarwienia.

Strona zawiera także informacje o kolorach związanych z różnymi stanami utlenienia manganu w reakcjach z nadmanganianem potasu, co jest istotne w analizie jakościowej związków organicznych.

Podobne notatki

Know alkohole monohydroksylowe thumbnail

655

16226

4/2

alkohole monohydroksylowe

nazewnictwo, otrzymywanie, właściwości

2060

2/3

hydroksykwasy i amidy

hydroksykwasy i amidy na podstawie podręcznika "Chemia 2"

6823

1/2

wodorotlenki

podstawowe informacje o wodorotlenkach

178

8029

3/4

Alkohole

alkohole: szereg homologiczny, podział, nazewnictwo, właściwości, utlenianie, próba lucasa; alkohole monohydroksylowe i polihydroksylowe: właściwości, otrzymywanie, reakcje

1197

1/2

Mydła

Zakres podstawowy

655

Jednofunkcyjne pochodne weglowodorów

notatka ta jest zbiorem najważniejszych informacji o jednofunkcyjnych pochodnych weglowodorów :)

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

Knowunity zostało wyróżnione przez Apple i widnieje się na szczycie listy w sklepie z aplikacjami w kategorii edukacja w takich krajach jak Polska, Niemcy, Włochy, Francje, Szwajcaria i Wielka Brytania. Dołącz do Knowunity już dziś i pomóż milionom uczniów na całym świecie.

Pobierz z

Google Play

Pobierz z

App Store

Knowunity jest aplikacją edukacyjną #1 w pięciu krajach europejskich

4.9+

Średnia ocena aplikacji

21 M

Uczniowie korzystają z Knowunity

#1

W rankingach aplikacji edukacyjnych w 17 krajach

950 K+

Uczniowie, którzy przesłali notatki

Nadal nie jesteś pewien? Zobacz, co mówią inni uczniowie...

Użytkownik iOS

Tak bardzo kocham tę aplikację [...] Polecam Knowunity każdemu!!! Moje oceny poprawiły się dzięki tej aplikacji :D

Filip, użytkownik iOS

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze zaprojektowana. Do tej pory zawsze znajdowałam wszystko, czego szukałam :D

Zuzia, użytkownik iOS

Uwielbiam tę aplikację ❤️ właściwie używam jej za każdym razem, gdy się uczę.

Przedmioty

Chemia

Reakcje chemiczne w roztworach wodnych

Reakcje zobojętniania i reakcje strąceniowe osadów

Sposoby otrzymywania wodorosoli i hydroksosoli oraz zapis odpowiednich równań reakcji chemicznych

Chemia

•

1905

•

27 mar 2023

•

2 strony

Alkany, Alkeny i Alkiny - Reakcje Charakterystyczne i Próby Tollensa oraz Trommera

natalkaxyz

@nataliabuko_rltf

Ogólne podsumowanie

Reakcje charakterystyczne w chemii organicznej obejmują różne grupy związków, w tym alkeny, alkiny, węglowodory aromatyczne, alkohole, fenole, aldehydy, ketony i inne.
Ważne reakcje to próba Trommera i próba Tollensa dla aldehydów oraz reakcje charakterystyczne dla cukrów.... Pokaż więcej

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Strona 2: Reakcje charakterystyczne cukrów i białek

Highlight: Glukoza wykazuje właściwości redukujące w próbie Trommera i Tollensa, co pozwala odróżnić ją od fruktozy.

Definicja: Reakcja ksantoproteinowa to reakcja charakterystyczna dla białek zawierających aminokwasy z pierścieniem aromatycznym, która polega na nitrowaniu tych pierścieni, co prowadzi do powstania żółtego zabarwienia.

Strona zawiera także informacje o kolorach związanych z różnymi stanami utlenienia manganu w reakcjach z nadmanganianem potasu, co jest istotne w analizie jakościowej związków organicznych.

Zarejestruj się, aby zobaczyć notatkęTo nic nie kosztuje!

Dostęp do wszystkich materiałów

Popraw swoje oceny

Dołącz do milionów studentów

Rejestrując się akceptujesz Warunki korzystania z usługi i Politykę prywatności.

Strona 1: Reakcje charakterystyczne w chemii organicznej

Ta strona przedstawia szereg reakcji charakterystycznych dla różnych grup związków organicznych. Omówiono reakcje alkenów i alkinów z bromem, które prowadzą do odbarwienia wody bromowej. Przedstawiono również reakcje nitrowania dla węglowodorów aromatycznych oraz reakcje charakterystyczne dla alkoholi polihydroksylowych, fenoli i aldehydów.

Przykład: Reakcja alkenów z bromem: CH₂=CH₂ + Br₂ → CH₂-CH₂-Br-Br

Szczególną uwagę poświęcono próbie Trommera i próbie Tollensa dla aldehydów. W próbie Trommera aldehyd reaguje z wodorotlenkiem miedzi $II$ , tworząc szafirowy roztwór, a następnie ceglasto-czerwony osad tlenku miedzi $I$ . W próbie Tollensa aldehyd redukuje jony srebra, tworząc charakterystyczne lustro srebrne.

Definicja: Próba Trommera to reakcja charakterystyczna dla aldehydów, w której aldehyd redukuje jony miedzi $II$ do miedzi $I$ , co prowadzi do powstania ceglasto-czerwonego osadu.

Strona zawiera również informacje o reakcji jodoformowania dla ketonów oraz reakcjach charakterystycznych dla estrów.

Podobne notatki

alkohole monohydroksylowe

16226

655

hydroksykwasy i amidy

2060

wodorotlenki

6823

Więcej

Nie ma nic odpowiedniego? Sprawdź inne przedmioty.

Zobacz, co mówią o nas nasi użytkownicy. Pokochali nas — pokochasz też i Ty.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

Aplikacja jest bardzo prosta i dobrze przemyślana. Do tej pory znalazłem wszystko, czego szukałem i mogłem się wiele nauczyć z innych notatek! Na pewno wykorzystam aplikację do pomocy przy robieniu prac domowych! No i oczywiście bardzo pomaga też jako inspiracja do robienia swoich notatek.

Stefan S

użytkownik iOS

Ta aplikacja jest naprawdę świetna. Jest tak wiele notatek i pomocnych informacji [...]. Moim problematycznym przedmiotem jest język niemiecki, a w aplikacji jest w czym wybierać. Dzięki tej aplikacji poprawiłam swój niemiecki. Polecam ją każdemu.

Samantha Klich

użytkownik Androida

Wow, jestem w szoku. Właśnie wypróbowałam aplikację, ponieważ widziałam ją kilka razy reklamowaną na TikToku jestem absolutnie w szoku. Ta aplikacja jest POMOCĄ, której potrzebujesz w szkole i przede wszystkim oferuje tak wiele rzeczy jak notatki czy streszczenia, które są BARDZO pomocne w moim przypadku.

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄

Szymon

użytkownik iOS

Aplikacja jest po prostu świetna! Wystarczy, że wpiszę w pasku wyszukiwania swój temat i od razu mam wyniki. Nie muszę oglądać 10 filmów na YouTube, żeby coś zrozumieć, więc oszczędzam swój czas. Po prostu polecam!

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Korzystam z Knowunity od ponad roku i jest mega! Najlepsze opcje z tej apki: ⭐️ Gotowe notatki ⭐️ Spersonalizowane treści ⭐️ Dostęp do chatu GPT W WERSJI SZKOLNEJ ⭐️ Konwersacje z innymi uczniami 🤍 NAUKA WRESZCIE NIE JEST NUDNA 🤍

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS

Stefan S

użytkownik iOS

Samantha Klich

użytkownik Androida

Anna

użytkownik iOS

Kocham tę aplikację! Pomaga mi w zadaniach domowych, motywuje mnie i polepsza mi dzień. Dzięki tej aplikacji moje oceny się poprawiły. Lepszej aplikacji nie znajdę!🩷

Patrycja

użytkowniczka iOS

Super aplikacja! Ma odpowiedzi na wszystkie zadania. Testuję ją od paru miesięcy i jest po prostu perfekcyjna.

Szymon

użytkownik Android

Super aplikacja do nauki i sprawdzania wiedzy. Można znaleźć notatki z WSZYSTKICH przedmiotów. Polecam tym, którzy celują w oceny 5 i 6 😄

Szymon

użytkownik iOS

Kuba T

użytkownik Androida

W szkole byłem bardzo kiepski z matematyki, ale dzięki tej aplikacji radzę sobie teraz lepiej. Jestem bardzo wdzięczny, że ją stworzyliście.

Kriss

użytkownik Androida

Gosia

użytkowniczka Android

Bardzo lubię aplikację Knowunity, ponieważ pomaga mi w nauce. Odkąd ją mam moje oceny się poprawiają :)

Sara

użytkowniczka iOS

Aplikacja jest niezawodna! Polecam 👍💙

Krzysztof

użytkownik Android

Bardzo fajna aplikacja. Pomaga przygotować się do sprawdzianu, kartkówki lub odpowiedzi ustnej.

Oliwia

użytkowniczka iOS