Rodzaje mieszanin i ich rozdzielanie
Mieszaniny dzielimy na dwa główne typy. Mieszaniny jednorodne to takie, których składników nie możemy rozróżnić gołym okiem - na przykład woda z solą czy woda z cukrem. Mieszaniny niejednorodne to te, gdzie składniki można łatwo zobaczyć, jak woda i olej czy piasek z solą.
Jak rozdzielić mieszaniny niejednorodne? Mamy kilka sprytnych metod! Sedymentacja to proces, gdy ciało stałe opada na dno naczynia. Dekantacja to po prostu zlewanie cieczy znad osadu. Możesz też użyć filtracji (sączenia), która wykorzystuje różnice w rozpuszczalności składników.
Niektóre mieszaniny niejednorodne można też rozdzielić mechanicznie (ręcznie) lub przy pomocy magnesu, jeśli jeden ze składników przyciąga pole magnetyczne.
💡 Ciekawostka: Metody rozdzielania mieszanin wykorzystujemy codziennie - np. podczas odcedzania makaronu używasz filtracji!