Tlenek węgla IV - budowa i właściwości
Tlenek węgla IV (CO₂) ma prostą, ale interesującą budowę molekularną. Składa się z jednego atomu węgla połączonego z dwoma atomami tlenu podwójnymi wiązaniami O=C=O. Dzięki takiej strukturze molekuła jest liniowa i stabilna.
CO₂ to bezbarwny gaz o gęstości większej niż powietrze (1,97). Dobrze rozpuszcza się w wodzie, co wykorzystujemy w produkcji napojów gazowanych. Co ciekawe, mimo zawartości tlenu, tlenek węgla IV nie podtrzymuje spalania i sam jest niepalny.
Tlenek węgla IV znajduje szerokie zastosowanie w różnych dziedzinach. W przemyśle spożywczym dodaje się go do napojów, w gaśnicach tworzy warstwę odcinającą tlen podczas pożaru, a w stanie stałym (suchy lód) służy jako czynnik chłodzący. Wykorzystuje się go także w budownictwie do twardnienia zaprawy wapiennej oraz w medycynie do krioterapii.
Czy wiesz? Kiedy oddychamy, wdychane powietrze zawiera tylko 0,04% CO₂, ale wydychane już około 4%! Jednocześnie zmniejsza się zawartość tlenu z 21% do około 17%.
CO₂ jest kluczowym składnikiem w procesie fotosyntezy. Rośliny pobierają tlenek węgla IV i wodę, a przy pomocy energii słonecznej przekształcają je w cukier i tlen 6CO2+6H2O→C6H12O6+6O2. To dzięki temu procesowi mamy tlen do oddychania!