Stany skupienia materii
Materia występuje w trzech podstawowych stanach skupienia. Każdy z nich ma unikalne właściwości, które możesz zaobserwować w swoim otoczeniu.
Ciało stałe ma określony kształt i objętość. Jest spójne i zachowuje swoją postać dopóki nie zadziała na nie jakiś czynnik zewnętrzny, jak ciśnienie czy ciepło. Przykłady to książka, ławka czy kryształ soli.
Ciecz nie ma określonego kształtu i przyjmuje kształt naczynia, w którym się znajduje. Ma jednak zawsze określoną objętość i wystarczającą spójność, by tworzyć kropelki. Ciecze są praktycznie nieściśliwe. Woda, sok czy olej to typowe ciecze.
Gaz nie ma ani określonego kształtu, ani objętości. Gazy wykazują rozprężliwość - wypełniają całą dostępną przestrzeń, w której się znajdują, równomiernie i natychmiast. Powietrze, którym oddychasz, jest mieszaniną gazów.
🔥 Zapamiętaj: Substancje mogą zmieniać stan skupienia pod wpływem temperatury! Proces zmiany ze stanu stałego w ciekły to topnienie, z ciekłego w gazowy - parowanie, a bezpośrednio ze stałego w gazowy - sublimacja.