Atomy, cząsteczki i dyfuzja
Wyobraź sobie, że wszystko wokół ciebie składa się z niewidzialnych, mikroskopijnych klocków! Atom to podstawowy składnik materii, którego nie można podzielić w reakcjach chemicznych. Gdy atomy łączą się ze sobą, tworzą cząsteczki - grupy atomów połączone wiązaniami chemicznymi.
Dyfuzja to samorzutne rozprzestrzenianie się cząsteczek jednej substancji w drugiej. Dzięki temu zapach obiadu rozchodzi się po całym domu! Szybkość dyfuzji zależy od temperatury (im cieplej, tym szybciej), wielkości cząsteczek (mniejsze poruszają się szybciej) i mieszania.
Siły międzycząsteczkowe działają między różnymi cząsteczkami. Siły spojności sprawiają, że cząsteczki tej samej substancji przyciągają się do siebie, a siły przylegania działają między cząsteczkami różnych substancji.
💡 Ciekawostka: Napięcie powierzchniowe powstaje przez siły spojności i sprawia, że powierzchnia cieczy zachowuje się jak cienka, sprężysta błona!



































