Podstawowe pojęcia termodynamiki
Energia wewnętrzna to suma energii kinetycznej wszystkich cząsteczek oraz energii potencjalnej ich wzajemnych oddziaływań. Im więcej cząsteczek ma dane ciało, tym większa jest jego energia wewnętrzna przy tej samej temperaturze.
Temperatura jest miarą średniej energii kinetycznej cząsteczek. Warto zapamiętać, że 0°C to 273 kelwiny (K), więc np. 2°C to 275K, a -2°C to 271K.
Ciepło to sposób przekazywania energii wewnętrznej bez wykonywania pracy. Przepływ ciepła zawsze następuje od ciała o wyższej temperaturze do ciała o niższej temperaturze. Energię wewnętrzną możemy też zwiększyć wykonując nad ciałem pracę.
💡 Ciekawostka: Pierwsza zasada termodynamiki mówi, że zmiana energii wewnętrznej ciała jest równa sumie pracy wykonanej nad ciałem i ciepła dostarczonego temu ciału: ΔEw = W + Q
Przewodnictwo cieplne zachodzi przy bezpośrednim kontakcie ciał. Dobrymi przewodnikami ciepła są diamenty i metale - szybko przepuszczają ciepło, dlatego metalowa łyżka w gorącej herbacie szybko się nagrzewa.
